차례:
- 그러면 과거의 음식 선호도와 혐오감에서 과거가 한 역할이 있습니다. Harouse-Bell은 "나는 환자에게 어린 시절의 음식 싫어함을 많이 쥐고 있다고 말합니다. 그리고 그것들이 당신의 두뇌에 너무 깊게 묻혀 있다면, 놓아두기가 어렵습니다.
- 버지니아 주 뉴 포트 뉴스에 본사를 둔
- 1. 다른 곳에서 해보십시오.
당신은 혼자가 아닙니다. "불행히도, 일반적인 문제입니다."라고 펜실베이니아 주 그린스 버그 (Greensberg)에있는 Seton Hill 대학의 영양 및 영양학 강사 인 카렌 하 루즈 벨 (Caren Harouse-Bell)은 말한다. "우리 모두는 우리가 정말로 좋아하지 않는 음식에 대한 두려움을 갖고 있습니다."라고 그녀는 설명합니다. 문제에 추가하기 : 당신의 삶에서 음식의 역할. 당신이 요리하는 법을 모른다면 (또는 당신이 정말로 그렇게 나쁘다고 생각할 때), 또는 이동 중에 또는 차 안에서 먹는 것에 너무 익숙하다면, 접시에 섬유질이 풍부한 채소, 과일 , 전체 곡물 및 약식 단백질로 인해식이 요법 스트레스가 위압적으로 느껴질 수 있습니다.
그러면 과거의 음식 선호도와 혐오감에서 과거가 한 역할이 있습니다. Harouse-Bell은 "나는 환자에게 어린 시절의 음식 싫어함을 많이 쥐고 있다고 말합니다. 그리고 그것들이 당신의 두뇌에 너무 깊게 묻혀 있다면, 놓아두기가 어렵습니다.
왜 새로운 음식에 대한 맛을 개발할 수 있습니까?
당신의 팔레트는 나이가 들면서 변화합니다. 그것은 성인에게도 마찬가지입니다. "영양 및 영양학 아카데미의 대변인 인 RDC, CDE (Jessica Crandall)는 말합니다. 어릴 적으로 끔찍한 경험을했기 때문에 코를 특정 음식으로 바꾼다는 것을 발견하면 모두 잃어 버리지 않습니다. "음식을 다시 먹은 후, 사람들은 '와우, 나는이 음식을 맛 본다는 것을 몰랐다.'라고 말할 것입니다."라고 Harouse-Bell은 말합니다. 희망이있다.
버지니아 주 뉴 포트 뉴스에 본사를 둔
당뇨병 체중 감소 : 주간 주간
의 Jumi Weisenberger, RDN, CDE는 그녀가 너무 까다로운 식사에 대한 불만을 듣지 않는다 "나는 먹지 말아야 할 음식을 아주 좋아합니다."라고 말하면서, 당신이 먹기를 좋아하는 모든 것을 포기하고, 토끼처럼 샐러드를 먹어 치워야합니다. 그것은 당신이 보게 될 것처럼 진실하지 않습니다. 더구나, 그녀가 음식을 권유 한 후에 환자는 그것을 좋아하지만 여전히 먹지 않을 것입니다. "일반적으로 습관, 비용 또는 요리의 어려움을 느낀다"고 덧붙였다. 음식을 사용하기 전에 음식이 상실 될지도 모른다는 걱정도 있습니다. 이러한 모든 요인은 까다로운 먹이를 한 마리 더 먹을 수 있습니다. 당뇨병을 가진 성인의 현상은 과학적 연구에서 잘 설명되어 있지 않지만 성인의 까다로운 식사는 합법적입니다. 2012 년 5 월에 발표 된 연구에 따르면 6,895 명의 성인을 대상으로 한 설문 조사를 분석 한 국제 장애 학회지
에서 연구자는 이것이 섭식 장애가 될 수있는 심각한 문제라는 것을 알았지 만 더 많은 연구가 필요할 것으로 보인다 당뇨병 다이어트 개선을 위해 피곤한 식습관을 극복하는 방법 어떤 이유에서 건 귀찮은 공룡이라고 생각하면 무서워하지 마십시오. 몇 가지 현명한 전략을 사용하면 자신을 더 많은 것으로 바꿀 수 있습니다. 균형 잡힌 종합 식단으로 당뇨병 관리를 개선하고 약물 치료의 필요성을 줄일 수 있습니다. 시간이 걸릴 수도 있지만 혈당 조절 능력에 미치는 영향은 그만한 가치가 있습니다. 몇 년 전에 진단을 받았 든, 최근에 당뇨병을 앓고 있다는 것을 알았고 새로운 식생활을 탐색하려고 시도하든 다음의 8 가지 요령을 따르십시오 :
1. 다른 곳에서 해보십시오.
전에 두부에 관해들은 적이 있습니다.하지만 선량은 집에서 만드는 것을 두려워한다는 생각이 들었습니다. (어쨌든 두부 한 덩어리로 무엇을 할 수 있겠습니까?) "잘 준비한 식당에서 시도해 보도록 권합니다."Weisenberger는 말합니다. 이렇게하면 맛있는 것을 맛볼 수 있습니다. 이 전략은 당뇨병에 좋은 오메가 -3 지방산이 풍부하게 함유 된 어류에도 효과적입니다. 채식 친구에게 레스토랑 추천을 요청하십시오.
2. 자신에게 도전하십시오. 매일 부엌에 휠을 재발견 할 필요가 없습니다. 습관을 극복하는 데 너무 많은 압력을가합니다. 대신, 작게 시작해서 한 달에 두 번 또는 한 번의 새로운 요리법을 시도하거나 Weisenberger를 제안합니다.
3. 새로운 방식으로 요리하십시오. "많은 사람들이 채식주의자를 좋아하지 않는다고 생각합니다. 과거에 요리 한 음식을 먹어서 먹었 기 때문입니다."라고 Weisenberger는 말합니다. "불쾌한 것을 잊어 버리고 신선한 눈과 신선한 입맛에 열어 놓기가 어렵습니다."라고 그녀는 덧붙입니다. 김이 나는 것은 채소를 지루하게 만들 수 있습니다. 날 때 특정 채소를 싫어할 수 있습니다. 다른 손에서, 특정 쉬운 요리 기술은 다름의 세계를 만들 수 있습니다. 채소를 굽거나 굽는 것은 자연스러운 단맛을 자아 내게한다고 Crandall은 조언합니다. 또한 맛을 추가하고 채소 안에서 영양분을 풀 수 있도록 소량의 건강한 기름을 사용하는 것이 좋습니다 (기름을 뿌리는 대신 분무기를 사용하십시오).
4. 과일의 단맛을 높이십시오. FYI : 당뇨병을 앓고있을 때 과일을 먹을 수 있으며 다른 혈당 스파이크 치료법을 대체 할 수 있습니다. 그러나 자연의 사탕이 당신에게 그 모든 달콤한 것을 맛보지 않는다면, 그것을 요리하십시오, Weisenberger는 말합니다. "복숭아, 로스트 무화과, 베이킹 사과 또는 바나나"를 그릴 것 "이라고 그녀는 조언했다. 열은 자연적인 당분을 카라멜 화시켜 더 큰 단맛을냅니다.
5. 자신에게 선택의 기회를주십시오. 고객과 함께 Crandall은 그들이 무엇을 먹고 싶은지 알아 내려고 노력할 것입니다. 그녀는 채식주의 자나 생선과 해산물 목록을 제공하고 그들이 좋아하는 것을 골라 내고 초점을 맞 춥니 다. "그것은 대화를보다 긍정적으로 바꿉니다. 그런 식으로, 그들은 시금치를 싫어한다. 그녀가 나를 먹을 수있는 방법이 없다. "그녀는 말한다. 그리고 당신이 무언가를 좋아하지 않는다면, 그것은 완전히 괜찮습니다. 건강한 것들을 즐기십시오.
6. 주의를 끌지 마십시오. Harouse-Bell과 마찬가지로 고객이 뭔가를 좋아하지 않는다고 말하는 개별 결정을 존중한다는 점을 고객에게 안심시켜 주며, 식사의 초점으로 삼지 말 것을 조언합니다. "어떤 사람들은 음식을 거부 할 때주의를 끌지 만 그렇게하지 않아도됩니다"라고 그녀는 말합니다. 그렇게하면 악화 될 수 있고 새로운 음식을 시도하는 데 마음을 쓰지 않을 수 있습니다.
7. 당신의 언어를 뒤집어 라. 때로는 "나는 이것을 먹어야한다"는 말은 완전한 버즈 킬이다. "자신이 돌보고 싶기 때문에 새로운 음식을 먹고 건강한 식사를하고 싶다"와 같이 긍정적 인 것으로 언어를 바꾸어 놓고 "당신이 먹어야하는 것에 대한 생각을 포기하고"
) 8. 주인공 역할을하지 마십시오. 당신은 자체적으로 렌즈 콩 한 그릇을 먹어야한다고 누가 말합니까? 아니면 큰 연어 필렛을 먹을까요? 그 연어는 잘게 잘려서 상추 잎에 던져 넣고 연어 타코를 위해 아보카도를 얹을 수 있습니다. 칠리를 좋아한다면, 렌즈 콩 칠리를 만드십시오. Weisenberger는 다음과 같이 말합니다. "새로운 식품과 다른 식품 및 맛을 결합하는 쉬운 조리법을 찾아보십시오. 즉각적으로 자신이 선언 한 까다로운 공룡의 제목을 버릴 것입니다.
