Elisabeth Hasselbeck의 1 주간 G 프리 다이어트 챌린지 - 신년, 새로운 것 -

Anonim

7 일 동안 식단에서 한 가지를 제거하면 실제로 느끼고 보는 방식이 크게 달라질 수 있습니까? 당신이 글루텐을 제거하는 경우에, 응답은 그렇습니다 일 수 있었다. Elisabeth Hasselbeck의 G-free 도전에 참여하고 일상 음식에서 글루텐을 찾고 글루텐없는 옵션으로 대체하는 방법을 배웁니다. 시카고 대학교 (University of Chicago)에 따르면, 미국의 다른 133 명의 건강한 성인들 중 1 명은 체강 질병 (Celiac disease)이 있으며, 독성을 특징으로하는 소화 장애 밀, 보리, 호밀 및 일부 귀리와 같은 특정 곡물에서 발견되는 글루텐에 대한 반응. 유일하게 알려진 치료법은 글루텐이없는 평생식이 요법입니다.

체강 질병이 아니라고해도 G-free 다이어트는 건강 증진에 도움이되는 훌륭한 방법입니다. 너의 음식. 이 슬림 다운을 주로한다면 글루텐을 포기할 필요가 없습니다. 아침 식 사용 시리얼, 말 또는 점심 샌드위치 등 다이어트의 한 가지 측면을 G-free로 시작하여 일주일 후 어떻게 느끼는지 확인할 수 있습니다. 그것이 당신의 식단의 또 다른 부분에서 글루텐을 제거하는 데 영감을 불어 넣었다면, 반드시 그것을 가져 가십시오! 그러나 G-free로가는 것은 그 자체로는 당신을 마른 체로 만들지는 않을 것이라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 그것은이 다이어트에 관한 것이 아닙니다. 이식이 요법은 건강을 극대화하고 영양을 공급하는 데있어 가장 큰 선택을하는 것에 관한 것입니다. 기분이 어때? 소아마비는 글루텐에 대한 독성 반응을 특징으로하는 소화 장애입니다. 체강 질병은 유전자 풀에있는 것을 의미하는 유전성입니다. 만성적 인 의미는 모든 것이 사라지지 않을 것임을 의미한다. 그리고자가 면역 (selfimmune)은 신체가 스스로를 공격하게 만든다. 체강 질병이있는 경우, 글루텐은 작은 창자를 감싸고있는 작은 모발 모양의 모발에 손상을 주며, 생체에 의존하는 영양소를 흡수하지 못하게합니다.

다음 중 어떤 문제가 체강 질병의 징후 일 수 있습니다 :

소화 불량

소화 불량

  • 설사
  • 복통과 불편
  • 피로감
  • 두통
  • 의사는 글루텐 감수성과 체강 질병이 기분과 행동에 잠재적으로 영향을 미칠 수 있다는 증거를 보았다 ADHD, 우울증, 양극성 장애와 같은 질환이있는 경우.
  • 이러한 건강상의 문제로 고통 받고 글루텐이 원인이 될 수 있다고 생각되면 즉시 의사와 약속을 잡으십시오. 또한 정확한 결과를 제공하기 위해 체강 질병 검사 (내시경 검사 및 생검 검사 포함)를위한 대부분의 검사에 글루텐이 있어야한다는 사실을 알고 있어야합니다.
  • 1 주일 동안 글루텐없는 팁을 사용해보고 느끼는 것을보십시오.

자연적으로 글루텐이 들어 있지 않은 식품을 구입하십시오.

순수한 형태로 글루텐이 전혀 함유되어 있지 않습니다.

건강한 곡물 :

Quinoa 메밀

옥수수

  • 밀레
    • 과일
    • 야채
    • 육류 (치료되지 않은 것)
    • 닭고기
  • 생선
  • 견과류 씨앗
  • 계란
  • 바닐라와 바닐라 추출물
  • 향신료
  • 퀵 팁 : "밀없는"은 "무 글루텐"과 같은 것을 의미하지 않습니다.
  • 2.
  • 숨겨진 글루텐을 피하십시오.
  • 글루텐을 맹세 할 때, 표준 빵 한 덩어리가 꺼져 있음을 빨리 알게 될 것입니다 , 불행히도 G-free와 G-full 식품의 구분이 항상 명확한 것은 아닙니다. G-free 식단은 입에 넣기 전에 모든 음식을 검사해야합니다.

다음 제품 목록에는 숨겨진 글루텐 소스가 포함되어있을 수 있습니다.

맥주 : 맛있는 음식을 많이 맛볼 수 있지만 오늘날 G-free 맥주는 대부분 보리, 호밀 및 기타 글루텐 함유 곡물로 만들어집니다.

블루 치즈

: 블루 치즈의 특징적인 색을주는 곰팡이는 보통 오래된 빵에서 생겨 났으므로 나는 멀리 있습니다.

  • 곡물 : 대부분의 전통 곡물은 글루텐 함량이 높습니다.
  • 풍미와 인스턴트 커피 : G가없는 것이 확실하지 않은 경우 풍미와 인스턴트 커피를 피하고 커피를 공유하지 마십시오. 그들과 함께 커피 메이커. 디 카프 커피에는 글루텐이 들어있을 수 있으므로 그 중 하나도 확인하십시오.
  • 델리 고기 : 글루텐을 첨가 한 많은 사람들이 라벨에 "글루텐이없는"델리 고기 만 구입합니다. 소시지, 핫도그, 살라미 소시지 및자가 먹는 칠면조에는 글루텐이 포함될 가능성이 더 높습니다.
  • 모조 해산물 : 캘리포니아 롤에있는 모방 크랩에는 밀 전분으로 만든 필러가 들어있을 수 있습니다. 항상 확인하십시오.
  • 마리 네드 : 테리 야키 소스와 같은 미리 만들어진 마리 네이드에서 멀리 떨어져 있습니다. 거의 모든 식당 매리 네이드에는 글루텐 함량이 있습니다.
  • 간장 : 일부 간장에는 글루텐이 포함되어 있지 않지만, 그 간장에는 내기를 걸 수 없습니다.
  • 퀵 팁 : 도장 및 봉투 용 접착제에 사용되는 접착제에는 글루텐이 들어있을 수 있으므로 스티커 우표를 사용하고 스폰지로 봉투 플랩을 가볍게 두드리는 것이 안전합니다. 3.
  • 글루텐 식품을 고품질의 건강식으로 대체하십시오. 패드 타이 국수 대신에

쌀 국수 또는 스파게티 스쿼시를 사용해보십시오.

밀 크래커 대신 채소 칩

  • 밀가루가 아닌 메밀, 쌀, 수수, 또는 누룩 가루를 시험해보십시오.
  • 퀵 팁 : 커피 차는 글루텐이 없지만 순수한 형태로만 제공됩니다. 4.
  • 식사 외 생존 가이드 글루텐, 글루텐, 글루텐으로 번역되는 일반적인 메뉴 용어에 익숙해 지십시오 (특히, 글루텐, 글루텐, 글루텐으로 번역 된 일반적인 메뉴 용어에 익숙해 지십시오. !
  • 빵 굽기 베차멜

빵가루

크로켓 크루 톤

겉 껍질을 벗기다

  • 데미 글래스
  • 준설선
  • 먼지
  • 필로
  • 프리 카 세
  • 프리터
  • 뇨키
  • 그레이비
  • 마리 네드
  • 루스
  • 수플레
  • 소스
  • Streusel
  • 테리 야키 소스
  • 튀김
  • 퀵 팁 : 대부분의 맥주는 보리로 만들어졌으며 글루텐 감수성을 가진 사람에게는 주요 no-no입니다. 그러나 점점 더 많은 회사들이 G-free 맥주를 만들고 있습니다.
  • Bard 's Tale Beer
  • Lakefront Brewery
  • Redbridge Beer
  • Sprecher Brewery
  • 새해 맞이 센터로 돌아 가기
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