에피소드의 더 많은 정보 :
Quintilone의 원래 조리법에는 1600 칼로리와 4040mg의 나트륨이 함유되어 있습니다!
요리사 Vikki가 Chef Richard의 Frittata Pizza와 비교했을 때 See Sundried Tomatoes, 모짜렐라 및 캐나다 베이컨으로 구성된 조리법을 사용합니다.
조리법 재활의 이번 시즌에서 과거 조리법을 바꿔보세요.
4 회 제공
준비 시간 10 분
조리 시간 35 분
성분
액체 달걀 흰자위 8 큰술
½ 컵 우유 1 %
저지방 모짜렐라 4 큰술
중형 빨간 피망 1 개 diced
중간 피망 1 개 diced
작은 흰색 양파 1 개 , diced
2 3 oz. 닭고기 사과 소시지 링크 (Applegate Organics), diced
신선한 시금치 2 컵, 거칠게 자른
큰 고구마 2 개, diced
코코넛 오일 스프레이
코코넛 오일 1 큰술
½ 티스푼 커민
½ 작은 술 마늘 가루
½ 작은 술 오레가노
½ 찻 숟갈 코 사르 소금
맛을내는 후추
측면에 봉사하는 Sriracha
지시 사항
오븐을 375 ° F로 예열하십시오
4 온스짜리 타원형 라섹에 코코넛 오일 스프레이를 살짝 뿌리고 큰 판에 담가 놓으십시오.
피망, 양파, 고구마, 사과 소시지를 다져서 모든 재료를 준비하십시오.
중간 고온의 중간 오븐 안전 소테 팬 또는 주철 프라이팬에 코코넛 오일 1 큰 스푼을 넣으십시오. 기름이 녹 으면 자른 양파, 깎은 고추의 1/2, 다진 녹색 고추의 1/2, 중간 정도의 열을 가한 죽은 고구마를 넣으십시오. 커민, 마늘 분말 및 오레가노를 첨가하십시오. ½ 티스푼의 코셔 소금과 갓 분쇄 된 후추를 넣어 냄비에 담긴 모든 것을 5 분 동안 볶습니다. 냄비를 오븐에 넣고 채소 혼합물을 25 분간 조리하거나 감자가 포크가 부드럽고 갈색을 띄며 조리 될 때까지 조리하십시오.
계란을 모으려면 diced 빨강과 녹색의 나머지 부분 인 diced 소시지를 넣으십시오 후추, 다진 시금치를 각 라섹에 넣습니다. 1 접시에 달걀 1 개를 갈아서 액체 달걀 흰자 2 큰술을 넣으십시오. 저지방 우유 2 큰 스푼을 각 라섹에 넣으십시오. 계란 위에 강판 치즈 1 큰술을 뿌린다. 갓 금이 후추와 계절. 오븐에 ramekins와 시트 트레이를 놓고 20 분 동안 구워.
구운 달걀을 고구마 해시로 즐기십시오. 영양 정보 (조리법의 1/4) :
칼로리 : 307, 총 지방 : 14g, 포화 지방 : 6.4g, 콜레스테롤 : 249mg, 단백질 : 22g, 탄수화물 24.5g,식이 섬유 4.4g, 총 당도 9g, 칼슘 257.5mg, 마그네슘 53mg, 칼륨 627mg, 나트륨 628mg, 비타민 C 69mg, 베타 카로틴 6955mcg
