차례:
- 힙합 햄버거를 그려보세요. 베이컨은 모든 곳에 튀어 나온다. 치즈가 층을 흘러 내립니다. 크림 소스가 빵을 흡수합니다. 동맥이 막히는 지방이 가득차있어, 심장 마비가 일어나기를 기다리고있는 것처럼 보입니다. 그러면 육즙이 많은 햄버거에서 한 입 먹기를 원할 가능성이 높아 집니까?
4 배 우회 버거 또는 즉각적인 심장 마비가 호소력을 유지합니다. 레스토랑은 궁극의 괴물, 그랜드 슬램, 쓰레기 접시를 접시에 담거나 심장 마비와 같은 심장 사건 이후에 이름을 지어줍니다. 수호자는 수천 가지 칼로리의 건강 상 위험을 종종 눈치 채지 않습니다.
이 질문은 2011 년 10 월에 식당을 개장했을 때 처음으로 제기되었다.
Heart Attack Grill 앞에서 버스를 기다리는 동안 Alleman (52)은 지난 월요일 심장 마비로 사망했다.
Las Vegas Sun
가보고되었다. 그릴의 눈썹 모금 메뉴에는 더블, 트리플, 쿼드 러플 바이저 버거 및 플랫 라이너 프라이와 같은 옵션이 포함되어 있습니다. 뉴욕시에서 2,500 마일 이상 떨어진 곳에 위치한 인스턴트 하트 어택 (Instant Heart Attack) 샌드위치는 2 번가 델리의 특선 요리 중 하나입니다. 두 개의 큰 감자 팬케이크에는 소금에 절인 쇠고기, 파스트 라미, 칠면조 또는 살라미 소시지가 들어 있습니다. 주의를 끌기 위해 이름을 불렀다. 뉴욕의 코넬 대학교 식품 & 브랜드 연구소 브라이언 완 싱크 (Brian Wansink) 박사는 말한다. 그는 "비정형적이고 약간의 비 PC"를 좋아하는 사람들에게 호소력을 발휘한다고 그는 말했다. 심장 테마의 요리는 아닙니다. 전국 각지의 음식점에는 칼로리 카운트에 빨간색 깃발이 들어 있습니다. New Brunswick, N.J.에있는 Rutgers University의 캠퍼스를 기반으로 한 식품 트럭 인 R Hungry는 스스로를 "원래 그리스 트럭"이라고 부릅니다. 메뉴의 샌드위치 이름의 대다수는 설립자 인 대럴 버틀러의 이름을 따서 명명 한 "Fat Darrell"을 포함하여 "뚱뚱한"것으로 시작합니다.
Heart Attack Grill의 설립자 인 Jon Basso는 그의 레스토랑이 햄버거와 감자 튀김 "
라스 베이거스 리뷰 - 저널
에 2011 년에 말했듯이"세계에서 가장 많이 소비되는 식품 중 1 위와 2 위 "라고 말했다. 그랜드 슬램 정복 : 무엇이 상처받을 수 있는가? 사람들은 한 번에 "뚱뚱한 샌드위치"또는 심장 발작 판을 제거하기를 원할 것입니다.
즉각적인 결과가 없을 수 있다고 Janelle W. Coughlin 박사는 말했습니다. 존스 홉킨스 의과 대학 조교수 정신 과학과 - 행동 과학과. "만약 내가이 햄버거 중 하나를 주문하면, 앉은 채로 내 동맥을 막히지 않을 것입니다. 즉각적인 결과는 아닙니다."라고 그녀는 말합니다. "그러나 동시에 당신은 그랜드 슬램이나 그와 비슷한 것을 정복하고자하는 건강 의식이있는 사람들은 많지 않습니다."
콜린 (Coughlin)은 심장 마비 버거를 먹는 것을 담배를 피우는 것과 비교합니다. "우리는 그것이 건강에 좋다는 것을 알고 있지만 건강에 좋지는 않지만 건강에 좋지는 않습니다. 즉각적인 결과는 아니며 맛보기를 좋아합니다"라고 그녀는 말합니다. "담배를 피우는 사람들은 흡연이 우리에게 건강하지 못하다는 것을 알 수 있지만, 그 날 폐암에 걸릴 직접적인 결과는 없으며 생물학적으로 보람을 느낍니다."라고 말했습니다.
담배가 시장에 내놓아지면 어떻게 될지 생각하는 것은 재미 있습니다. 보스턴 대학 영양학 교수 조안 살게 블레 이크 (Joan Salge Blake, MS, RD)는 새로운 가능성과 관련이 있다는 것을 이론화했다. 그녀는 "많은 사람들이 이런 일들을 할 때마다 그렇게 자주한다고 생각한다"며 "어쩌면 당신과 버거 사진을 찍어 페이스 북에 담기를 원할지도 모른다"고 말했다.여행 채널의
남자 대 음식
과 같은 극단적 인 식사 쇼의 인기는 이러한 그랜드 슬램 스타일 요리를 더 많은 추세로 주문하여 음식을 엔터테인먼트로 변모 시켰습니다. "그러나 이런 것들이 항상 주변에 있었던 것은 아니 다"블레이크는 아이가 아이스크림 가게에 가서 멀티 - 쿡 "주방 싱크"를 특별한 생일 파티로 주문한다고 회상한다.
라스 베이거스 번화가에 자리 잡은 하트 어택 그릴 (Heart Attack Grill)과 같은 식당에서는 많은 관광객을 볼 수 있습니다. 창업자 인 존 바소 (Jon Basso)는 식당에는 하루에 약 400 명의 "환자"가 식사를하도록 규정하고 있지만 "일반인"이라고 부르는 사람은 약 40 명에 불과하다고한다.
Blake는 영양에 대해 생각하는 것을 괴롭 히고 있습니다. 미국 영양사 협회 (American Dietetic Association)는 4 년마다 영양 동향을 조사하고, 2011 년에 미국인의 20 %가 "귀찮게하지 마십시오"카테고리에 포함되었습니다. 아마 그들 중 한 명은 델리에서 여러분 앞에 메가 주문을하고있을 것입니다. 결론은 심장 마비 샌드위치 나 괴물 햄버거를 주문할 때마다 고혈압과 같은 심장병에 대한 다른 위험 요소에주의를 기울이는 한 병원을 찾지 않을 것입니다. 압력, 당뇨병 및 흡연 상태.
