연구 결과에 따르면 고단백식이 요법으로 체중을 줄이면 의사는 "인슐린 감수성" - 당뇨병과 심장병의 위험을 낮추는 요인. 2 형 당뇨병에서 세포는 인슐린 감수성을 점차적으로 잃어 버리게됩니다. 이는 신진 대사 호르몬에 대한 반응 능력입니다.
이것은 종종 비만이 높아짐에 따라 발생하므로 개선됩니다 인슐린 민감성은 체중의 부산물 중 하나 일 수 있습니다. "고 단백질식이 요법을 먹는 체중 감량 여성은 인슐린 감수성을 개선하지 못했다"고 연구 책임자 Bettina Mittendorfer는 말했다. 그녀는 세인트 루이스의 워싱턴 대학교 의과 대학의 교수입니다.
Mittendorfer 팀은 50 세에서 65 세 사이의 34 명의 비만 여성을 대상으로 7 개월 동안 결과를 추적했으며, 연구 초기에는 당뇨병이 없었습니다. 여성들은 세 그룹으로 나뉘어졌다 : 여성들이 단순히 체중을 유지 한 무 식단 그룹; 권장 일일 단백질 수준을 섭취하는 다이어트 그룹; 고 단백질식이 요법을 고수하는 다이어트 그룹
관련 : 당뇨병 및 현저한 체중 감소 계획
연구 기간이 끝날 때 고단백식이를 먹은 여성은 인슐린 감수성은 당뇨병과 심장 질환 위험을 줄이는데 중요한 요인이다. "
단백질을 섭취했지만 섭취 한 여성들은 인슐린 감수성이 25 ~ 30 % 향상되었다고 연구진은보고했다. 단백질을 덜 섭취하는 동안 체중 감소가 연구의 결론에서 인슐린에 훨씬 더 민감했다 "고 Mittendorfer는 대학 뉴스에서 밝혔다. 그는 "많은 사람들이 과체중과 비만인들에게 인슐린이 혈당치를 효과적으로 조절하지 못해 결과적으로 제 2 형 당뇨병이되기 때문에 중요하다"고 설명했다. 연구진은 단백질을 많이 섭취하면 약간의 이득이 있음을 발견했다. 식이 요법을하는 동안 근육을 보호한다는 측면에서.
"체중을 줄이면 체중의 약 3 분의 2가 지방 조직이되고 다른 하나는 마른 조직 인 경향이 있습니다."라고 Mittendorfer는 말합니다. "더 많은 단백질을 섭취 한 여성들은 마른 조직의 양을 조금 줄이는 경향이 있었지만, 전체적인 차이는 약 1 파운드에 지나지 않았습니다. 이러한 작은 차이에 임상적인 이점이 있는지 의문이 생깁니다."
인슐린 감수성이 고단백식이를 먹은 여성들에게서 개선되지 않았거나 이미 남성 또는 제 2 형 당뇨병으로 진단 된 여성 에게서도 동일한 결과가 발생할 것이라는 연구 결과가 나왔다.
한 전문 영양 학자는 그 결과가 의미가 있다고 말했다. 당신의 신체는 단백질이 필요합니다. 그러나 당신의 필요 이상으로 단백질을 섭취하는 것은 불필요합니다. 신장 문제가 있으면 해로울 수 있고, 단백질의 초과 칼로리는 지방으로 저장되기 때문에 체중 증가로 이어질 수 있습니다. "라고 Stephanie Schiff는 설명했다. 그녀는 비만 한 폐경기 여성들에게 인슐린 감수성의 감소 요인을 추가하고 고 단백질식이 요법으로 인한 이득을 잃어 버렸다고 그녀는 말했다.
Schiff는 가장 건강한식이 요법은 복잡한 탄수화물과 일일 단백질의 권장 수준을 포함하는 "균형 잡힌"식이 요법입니다. 그러나 한 당뇨병 전문가는 건강한 체중 감량이 일반적으로 당뇨병을 예방하는 데 도움이된다고 생각합니다. 뉴욕 주 레녹스 힐 병원에서 프리드만 당뇨병 프로그램을 조정하고있는 제랄드 번스타인 박사는 "체중 감량 환자가 인슐린에 민감해질 때가 대부분이다"라고 말했다.
번스타인은 "운동량이 적당하다면 근육의 인슐린 감수성을 높일 수있다"며 "일반적으로 칼로리 제한과 신체 활동을 함께 수행한다"고 밝혔다.
10 월 11 일 저널
Cell Reports
.
