차례:
요약 정보
콜레스테롤 수치를 낮추려는 계획의 일환으로 식물성 스테롤과 콜레스테롤을 함유 한 식품을 선택하십시오. 씨앗, 과일, 채소와 같은 스테롤 성분을 함유하고 있습니다.식이 요법에 식물성 스타놀을 첨가하면 단 몇 주 만에 LDL 콜레스테롤 수치를 현저하게 낮출 수 있습니다.
식물성 오일을 동물성 기름으로 대체하십시오.
과일, 채소, 콩류, 견과류, 씨앗, 일부 식물성 기름을 포함하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되는 식품은 자연적으로 식물성 스테롤과 스타 놀이 포함되어 있기 때문입니다. 스타 놀은 콜레스테롤과 동일한 계열이지만 동물 대신 식물에서 생산되는 천연 물질로 사람들이 일반적으로 흡수하지 않기 때문에 동물의 콜레스테롤 흡수를 경쟁적으로 방해합니다. "라고 Ivan V는 설명합니다. Pacold, MD, 교수 Loyola University의 Stritch School of Cardiology의 수석 연구원이자 시카고의 Gottlieb Memorial Hospital의 심장학 담당 이사.
이런 일이 생기면 신체가 혈류에서 여분의 LDL 콜레스테롤을 수집하여 간을 보내어 중요한 소화 주스. 이렇게하면 LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤이 낮아지고 HDL 콜레스테롤은 그대로 유지됩니다. 식물성 스테롤을 동물 콜레스테롤의 식물 버전으로 생각하면 단점은 없습니다. 사실 식물 스테롤과 스타 놀을 당신의 식단에 첨가하는 것은 자연적으로 고 콜레스테롤을 치료하기위한 최고의 팁 중 하나입니다.
이것은 식물성 스테롤과 스타 놀이 풍부한 식품을 식단에 첨가하면 LDL 또는 "나쁜"콜레스테롤 식품 영양 연구
에서 2008 년 8 월에 발표 된 59 건의 임상 시험의 리뷰에 따르면,
미국 의학 협회 저널
에 2011 년 8 월에 게재 된 임상 시험에서, 식물성 스테롤이 풍부한 견과류, 콩 및 마가린과 같은 콜레스테롤 저하 식품을 포함한식이 요법을 한 사람들은 평소식이 요법과 비교하여 6 개월 동안 LDL 콜레스테롤을 13 % 감소시켰다. 관련 : 높은 콜레스테롤에 관한 10 가지 질문, 답변 됨 " "연구 결과에 따르면, 식물 스테롤 식품을 정기적으로 섭취하는 것이 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. "라고 켈리 오코너 RD 볼티모어의 LifeBridge Health에서 영양 전문가.
광고 매일 콜레스테롤 수치를 낮추기 시작하면 결과가 상대적으로 빨리 나타납니다. 콜레스테롤 전국 교육 프로그램 (National Cholesterol Education Program)은 LDL 콜레스테롤을 줄이기 위해 하루에 2 그램의 식물성 스테롤과 스타 놀을 섭취 할 것을 권장한다고 오코너는 말합니다. 이 조언을 따르면, 나쁜 콜레스테롤 수치가 몇 주에 걸쳐 6 % 나 때로는 15 %까지 떨어질 수 있다고 그녀는 말합니다. "우리 대부분은 가능하다면 약물을 복용하지 않고도 콜레스테롤 수치를 낮추기를 원한다." 식물 스테롤과 스테 놀을 귀하의 식단에 첨가하는 방법
"스테롤과 스타놀은 일부에서는 자연적으로 발견됩니다 식품뿐만 아니라 자연스럽게 먹지 않는 식품에도 첨가됐다 "고 말했다. "마가린이 퍼지면 스테로이드와 스타 놀을 건강 기능 식품으로 사용할 수 있습니다."
많은 마가린 스프레드가 풍부하지만 대부분의 사람들은 하루에 세 번이나 빠지지 않는다고 오코너는 말합니다. 하루에 2g 이상을 섭취하기 위해 식물성 스테롤과 함께 몇 가지 다른 식물성 식품을 식단에 첨가하십시오.
식물성 스테롤과 스타놀을 당신의 식단에 첨가 할 때 다음 팁을 시도하십시오 :
버터 나 라드와 같은 포화 지방 대신에 카놀라, 올리브, 옥수수, 참기름 같은 식물성 기름이 들어 있습니다. 다른 좋은 선택은 (많은 이유로) 아몬드, 곡물, 밀기울 및 세균, 콩과 식물, 과일, 야채 및 씨앗입니다. 하나의 아보카도 또는 1 / 4 컵의 해바라기 씨앗에는 식물 스테롤과 스타 놀이 1/5 이하가 들어 있습니다.
sterol과 stanols가 첨가 된 오일로 요리하십시오. 강화 된 식물성 기름 1 큰술에 1g의 스테롤 또는 스타 놀이 함유되어 있습니다. 홈 메이드 샐러드 드레싱이나 가볍게 채소를 만들기위한 훌륭한 기반입니다.
강화 된 저지방 또는 무 지방 우유, 쌀을 섭취하여 스테롤과 스타놀을 마 십니다 우유, 오렌지 주스. 강화 우유 8 온스는 1/2 g 미만입니다.
스테롤과 스타 놀은 약물 대신 사용할 수 없습니다. LDL 또는 총 콜레스테롤 수치가 유의하게 상승한 경우 전체 콜레스테롤 치료 계획에 대해 의사와상의하십시오.
