차례:
- 하지만 더 많은 성인들 (아마도 모든 비만 성인의 절반 정도)이 될 수 있습니다 식중독의 초기 단계에 살면서 사람들이 식량 의존을 극복 할 수 있도록 돕는 프로그램 인 에이콘의 공동 창립자이자 집행 이사 인 메리 포시 (Mary Foushi)를 만난다고 말했다. Foushi는 그녀의 탐닉을 촉발시키는 음식으로부터 그녀가 금욕 생활을하는 동안 200 파운드를 잃었다. Foushi는 현재 61 세가 34 살이 될 때까지 음식 중독을 알지 못한다고 말한다. 그 전에는 그녀는 그녀는 또한 "패스트리, 케이크, 도너츠, 아이스크림, 크래커, 빵, 견과류 버터와 같은 다량의 음식을 먹는 것에 중독되어 있었다고한다. 빵, 파스타, 쿠키, 파스타와 버터, 튀긴 음식, 감자 칩 - 주로 설탕이 많은 음식 "이라고 말했습니다. 음식 중독에 대해 처음 들었을 때 나는 1986 년에 12 단계 기준으로 치료 센터에 들어갔다. 알코올 중독, 마약 및 음식 중독으로 일했다 "고 말했다.
- 음식 섭취 장애 및 음식 중독이 물질 사용 장애로 나타났습니다. "라고 플로리다 Sarasota에있는 ACORN Food Addiction Institute의 식품 중독 상담원 Phil Werdell (MA)은 말합니다. 그러나 잠시 동안 음식 중독의 본질에 대해 논쟁이 벌어졌습니다. 한 가지 질문은 음식 중독과 폭식을 구별하는 가장 좋은 방법입니다. 다른 전문가들은 어떤 식품 성분이 가장 중독성이 있는지에 대한 질문을 제기했습니다. 설탕, 소금 및 지방은 잠재적으로 중독성이있는 음식 성분의 목록을 차지하는 경향이 있습니다.
식품 중독은 사람들에게 건강에 좋지 않은 음식을 과식 할 것을 강요하는 것을 특징으로합니다.
- 어른 중 5 %는 체중과 건강을 위험에 빠뜨리는 식중독이 있습니다.
- 특정 음식을 몰래 마십니까? , 물건을 사고 길을 잃거나, 너무 많이 먹는 것에 대해 유죄를 느끼는가? 그렇다면 음식 중독이있을 수 있습니다. PLoS One 저널에 실린 한 연구에서 참가자 중 5 %는 임상적인 음식 중독증이있는 것으로 나타났습니다.
하지만 더 많은 성인들 (아마도 모든 비만 성인의 절반 정도)이 될 수 있습니다 식중독의 초기 단계에 살면서 사람들이 식량 의존을 극복 할 수 있도록 돕는 프로그램 인 에이콘의 공동 창립자이자 집행 이사 인 메리 포시 (Mary Foushi)를 만난다고 말했다. Foushi는 그녀의 탐닉을 촉발시키는 음식으로부터 그녀가 금욕 생활을하는 동안 200 파운드를 잃었다. Foushi는 현재 61 세가 34 살이 될 때까지 음식 중독을 알지 못한다고 말한다. 그 전에는 그녀는 그녀는 또한 "패스트리, 케이크, 도너츠, 아이스크림, 크래커, 빵, 견과류 버터와 같은 다량의 음식을 먹는 것에 중독되어 있었다고한다. 빵, 파스타, 쿠키, 파스타와 버터, 튀긴 음식, 감자 칩 - 주로 설탕이 많은 음식 "이라고 말했습니다. 음식 중독에 대해 처음 들었을 때 나는 1986 년에 12 단계 기준으로 치료 센터에 들어갔다. 알코올 중독, 마약 및 음식 중독으로 일했다 "고 말했다.
음식 중독자가 직면 한 문제 중 하나는 주변의 사람들과 사회가 여전히 음식을 먹는 새로운 방식을 찾는 것이다. 그녀의 경험에서 가족과 친구들은 좋은 의도를 가졌지 만 그녀의 중독을 이해하지 못했습니다. "
"그들은 10 명은 그녀의 중독을 촉발시킨 음식을 한 번만 드십시오. "라고 그녀는 말합니다. 그래도 그녀는 인내심을 가지고 12 단계 프로그램의 도움을 받아 오늘날 건강하게 남아 있습니다.
식품 중독이란 정확히 무엇입니까?
식품 중독은 아직 진단 가능한 중독으로 인식되지 않습니다. 정신 질환 및 행동 건강 상태를 진단하는 데 사용되는 양의 정신 장애 진단 및 통계 매뉴얼 (DSM-V)의 최신판에서 음식 중독 행동은 폭식증에 포함되어 있습니다. 그러나 음식 중독이 물질 남용 장애로 포함되어야하는지에 대한 논쟁은 계속되고있다. 전문가들은 중독성이 가장 큰 음식 성분은 설탕, 소금, 지방이라고 말한다.
음식 섭취 장애 및 음식 중독이 물질 사용 장애로 나타났습니다. "라고 플로리다 Sarasota에있는 ACORN Food Addiction Institute의 식품 중독 상담원 Phil Werdell (MA)은 말합니다. 그러나 잠시 동안 음식 중독의 본질에 대해 논쟁이 벌어졌습니다. 한 가지 질문은 음식 중독과 폭식을 구별하는 가장 좋은 방법입니다. 다른 전문가들은 어떤 식품 성분이 가장 중독성이 있는지에 대한 질문을 제기했습니다. 설탕, 소금 및 지방은 잠재적으로 중독성이있는 음식 성분의 목록을 차지하는 경향이 있습니다.
현재 Yale Food Addiction Scale은 임상의가 음식에 대한 개인의 관계를 이해하도록 도와주는 도구입니다. 동료 심사 저울은 과식을 먹거나, 특정 음식을 사러 가거나, 과식에 대해 죄책감을 느끼거나, 음식을 먹을 수없는 경우 과민증이나 불안과 같은 금단 증상을 경험하거나 중독을 나타낼 수있는 특정 식습관에 대해 묻습니다. 이 음식은 많은 음식 섭취에도 불구하고 피로감을 느끼고 부정적인 결과를 경험 한 후에도 특정 음식을 계속 먹습니다.
관련성 : 가장 중독성이 강한 6 가지 음식"어느 정도 과식은 많은 개인에서 발생할 수 있습니다. 그러나 특정 식품에 강박 관 계가 생길 수 있습니다 "라고 캐나다 Memorial University의 박사 과정 학생 인 Pardis Pedram 박사는 설명합니다. Pedram과 그의 동료 652 명의 성인을 대상으로 식품 중독과 비만의 관계를 평가했다. 그들은 전반적으로 식품 중독의 5 %를 발견했으나 식중독은 비만인들 사이에서 더 많이 나타났다. "우리 그룹의 음식 중독의 가장 흔한 증상은 '끊임없는 욕망이나 실패한 시도의 끊임없는 반복'이었습니다."Pedram은 말합니다.
식품 중독의 징후가 있는지 사람들을 선별하는 것은 bariatric 수술과 같은 상황에서 유용 할 수 있습니다. 수술 후 다이어트 전략은 각 환자의 필요에 맞게 조정되어야한다고 Bariatric Surgery and Food Addiction의 저자 인 Werdell은 지적합니다. 식중독은 환자가 다른 치료 전략을 필요로한다는 것을 의미하며, 익명의 Overeaters 또는 회복 중 식품 중독자와 같은 그룹의 12 단계 접근법에 기반 할 가능성이 가장 높습니다.
도움을 얻기위한 선택 만들기
궁극적으로 음식 중독자 치료를 원하는시기에 대해 결정을 내려야합니다. 중독성 음식의 금욕은 일을하지만, 가능합니다. "나는 사람들에게 그들이해야 할 주요 일은 중독되어있는 음식을 살펴보고 내릴 수 있도록 지원을받는다고 말한다. 중독 된 음식, 그리고 감정과 감정에 대한 지원을 얻을, "Foushi는 그녀가 그녀의 금욕 프로그램을 시작으로 철수 증상의 기간을 갔다 말한다. 오늘날 그녀는 음식 중독에 대한 더 넓은 인식을 옹호하면서 중독성이있는 음식에서 행복하게 벗어나고 있습니다.
