봉사 : 6 | 총 시간 : 35 분
원재료
기름 1 큰술, 올리브
양파 1 개, 붉은 다진
1 1/2 파운드 닭고기, 유방 안심
다진 마늘 2 개
1 개는 국물, 닭고기, 나트륨 14 온스 미만
1/2 티스푼 가금 조미료
1/4 티스푼 후추, 검은 땅
1/4 찻 숱가락 후추, 붉은 색, 분쇄 된
3/4 컵 밥, 사프란 맛의 밥 믹스
1 깡통, 검은 눈, 말린 (15 온스) 헹굼 및 배수
백리향 1 큰술
양파, 잘게 썬 적색 (선택)
백리향 (선택)
지침
1. 12 인치 프라이팬에서는 중간 열에 기름을 발라주십시오. 1 개의 컵 잘게 잘린 양파를 추가하십시오; 약 4 분 또는 부드러운 때까지 요리하십시오. 닭고기와 마늘을 넣으십시오. 닭고기가 갈색으로 변할 때까지 약 4 분 정도 더 요리하고 한 번 돌리십시오.
2. 국물, 가금 조미료, 후추 및 분쇄 한 고추에서 약동하십시오. 끓을 때까지 혼합하십시오.
3. 날지 않은 쌀을 저어. 열을 줄입니다. 덮고 약 10 분간 또는 쌀이 거의 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
4. 검은 눈콩과 1 큰 술을 섞으십시오. 약 10 분 동안 가열하거나 액체가 흡수 될 때까지 덮고 요리하십시오.
영양 정보 (1 인분 당)
칼로리 280, 지방 4g, 콜레스테롤 66mg, 나트륨 641mg, 포화 지방 1g, 단백질 32g, 섬유 4g , 탄수화물 28g
출처 : 당뇨병 생활
