고혈압 환자를 위해 요리하는 경우, 우리의 몸은 기능하기 위해 일정량의 소금이 필요합니다. 건강한 사람이라면 신장이 균형을 유지하고 몸에 과도한 나트륨을 제거하는 데 도움이됩니다. 고혈압을 가진 누군가를위한 트릭은 올바른 균형을 찾고 숨겨진 소금의 근원을 알아내는 것입니다.
식품 라벨을 해독하는 법 배우기
대부분의 미국인들은 너무 많은 양의 소금을 소비합니다 - 2,900-4,300 밀리그램 (mg)의 나트륨 하루에 2,300 mg 미만의 나트륨을 목표로 삼아야하며, 약 1 티스푼의 소금과 같습니다. 고혈압 환자는 하루에 1,500 mg을 덜 먹도록 지시받을 수 있습니다.
당신이 라벨을 읽고 자신과 고혈압 환자의 나트륨 섭취를 제한하는 것을 배우기 시작할 때, 다른 많은 출처가 있다는 것을 알아야합니다.
글루탐산 나트륨 (MSG)
- 인산 나트륨
- 베이킹 소다
- 식품의 이름에 "나트륨"또는 "나트륨"이 포함 된 모든 화합물
- 찾기 쉽고 유용한 라벨 일반적으로 집에 가져올 준비된 음식의 양을 줄임으로써 나트륨 섭취를 제한하여 고혈압을 조절할 수 있습니다.
- 시리얼 및 기타 식품 통조림
기름에 튀긴 것, 튀긴 것, 기름에 찍은 것 또는 통조림으로 만든 것
감자 칩과 같은 짠 간식
- 치즈와 같은 특정 유제품
- 피클, 샐러드 드레싱, 살사 및 케첩과 같은 조미료
- 햄 또는 베이컨과 같은 경화 고기
- 점심 육류 아질산 제제
- 1 인당
- "나트륨이 없음"또는 "염분이없는 것"으로 분류 된 나트륨 "매우 낮은 나트륨"을 함유 한 식품을 선택하십시오. 서빙 당 35 mg 이하 "비교 나트륨만큼이나 많은 나트륨을 함유 한"나트륨 중 가벼움 "이 140mg 이하인"저 나트륨 "
- 고혈압 친화적 인 식단
- Here Here
- 식탁에서 소금 통을 제거하십시오.
소금을 추가하지 않고 음식을 준비하십시오.
- 양을 조심하십시오. 파스타, 쌀을 요리하고 드레싱 할 때 사용하는 소금
- 생강, 백리향, 파슬리, 베이 잎, 마늘, 고추와 같은 나트륨이없는 향신료와 허브를 선택하십시오.
- 과일
- 상업적으로 준비된 품종 대신 수제 수프를 익히십시오.
파쇄 된 밀 및 퍼프 쌀과 같은 오트밀 및 곡물을 선택하십시오.
신선한 과일 및 채소로 만든 주스와 탄산수를 제공합니다.
- 무료 또는 저 나트륨 크래커 및 간식
- 나트륨 섭취를 제한하기 위해 이러한 조치를 취하는 것은 사랑하는 사람의 고혈압을 조절하는 데 큰 도움이됩니다.
