체중 감량을 원하는 많은 사람들은 체중 감량이 식단에서 지방을 제거해야한다고 알고 있습니다. 그러나 건강에 좋지 않은 지방의 출처를 목표로 삼을 때조차도 식단에서 지방 균형을 맞추는 것이 중요합니다.
"지방에서 섭취하는 데 칼로리의 약 25 %가 필요합니다."캐서린 베테아 뎀시 (Catherine Bethea Dempsey) 연구원 코디네이터 및 임상 영양사에게 버밍엄 대학 (University of Alabama) "당신은 건강한 머리카락, 피부, 손톱뿐만 아니라 신체의 모든 시스템을 지원하기 위해 지방이 필요합니다."
체중 감소 : 지방을 제거해야하는 이유
25 % , 지방은 칼로리가 매우 높다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 심지어 작은 부분 만이 중요한 칼로리 펀치를 포장합니다. 너무 많은 지방을 섭취하면 파운드가 증가 할뿐만 아니라 궁극적으로 다음과 같은 위험이 증가합니다.
- 심장병
- 뇌졸중
- 고혈압
- 고 콜레스테롤
- 기타 만성적 건강 문제
체중 감소 : 지방을 줄이려면
식이 요법에서 지방을 줄이기위한 첫 번째 단계는 먹는 음식을 추적하는 데 도움이되는 음식 일기를 지키는 것입니다. 당신이 당신의 개인 지방질 근원을 확인할 수있다 그래야 얼마나 많은 지방질을 포함하는지주의 깊게 만드십시오.
- 전 지방 유제품 : 저지방 유제품이나 유제품이 아닌 유제품 사용
- 튀김 식품 : 빵 굽거나 굽거나 스팀으로 대체 할 수 있습니다.
- 육류의 가늘고 긴 고기와 피부가없는 닭고기를 목표로합니다. 크림 소스 :
- 대신 토마토 기반 소스를 사용해보십시오. 초콜릿과 아이스크림 :
- 냉동 요구르트와 같은 저지방 또는 무 지방 치료제를 선택하고 휘핑 크림과 같은 지방 토핑을 건너 뜁니다. 붉은 고기는 종종 지방의 근원으로 강조됩니다. 당신이 붉은 고기를 좋아하는 사람이라면, 라운드 나 등심 절단과 같은 더 희박한 고기를 사용하거나, 직접 지방을 다듬거나, 지방이 90 % 이상인 미리 포장 된 갈은 쇠고기를 살 수 있습니다. 또한 갈은 소고기 대신 야윈 칠면조와 같은 다른 희박한 고기를 사용하기 시작해야합니다. 닭고기 가슴살 (피부가 아님)이나 생선 요리를 다양하게 요리 해보십시오.
체중 감량 : 숨겨진 뚱뚱한 소스
그래서 우유에서 탈지로 바꿨지 만, 당신은 감자 튀김을 만지지 않았습니다. 몇 달 안에 여전히 건강에 좋지 않은 칼로리가 많은 식단이 당신의 판에 숨어있을 수 있습니다. 중요한 의도를 가진 사람들조차도 상당한 지방을 간과 할 수 있다고 Dempsey는 말합니다. 다음은 몇 가지 예입니다 :
올리브 오일
- 뎀시에 따르면, 사람들은 올리브 오일을 심장 건강한 지방으로 올바르게 선택하고, 칼로리가 여전히 남아 있음을 잊어 버립니다. 시계 부분 크기, 그녀는 말한다. 이 실수는 아보카도와 견과류와 같은 건강한 기름이나 건강한 (그러나 지방이 많은) 음식에 대해서만 발생할 수 있습니다. 칠면조 고기
- "많은 사람들이 지방이 적다는 가정하에 칠면조 고기를 구입하지만, 조미료와 스프레드
- 건강에 좋고 저지방 인 햄버거 나 샌드위치는 쇠고기 전체를 더하면 체중 감량 재앙이 될 수 있습니다. - 뚱뚱한 치즈, 마요네즈, 버터, 또는 드레싱. 겨자, 케첩, 채소와 같은 가벼운 버전이나 비 지방 토핑을 찾으십시오. 샐러드 토핑
- 신선한 채소는 체중 감량 계획에 큰 도움이됩니다. 살코기, 과일, 다진 채소도 있습니다. 그러나 지방을 다듬는다면 견과류, 치즈, croutons, 튀긴 양파, 전채 샐러드 드레싱을 피하십시오. 저지방 또는 지방이없는 드레싱을 옆구리에 붙이십시오. 다이어트에서 지방을 지키면 중요한 칼로리 소스를보다 효과적으로 제어하고 체중 감량 목표를 달성 할 수 있습니다.
