편집자의 선택

고구마 땅콩 스프

Anonim

Julianna Abdallah / Justin 's

수확량 : 4-6 인분

성분

1 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일

노란 양파 1 개, diced

중간 당근 2 개, diced

1/4 티스푼 카이엔 고추

1/2 티스푼 검은 후추

신선한 생강 1 큰술, 강판

커다란 고구마 1 큰술

식물성 육수 6 컵

1 14.5 온스의 토마토 조각

2/3 컵 저스틴의 ® 꿀 땅콩 버터

소금과 후추 (맛)

향신료

땅콩 분쇄

지침

  1. 중불로 기름을 큰 냄비에 넣습니다. 양파와 당근을 넣고 약 5 분 동안 부드럽게 익히다.
  2. 카이엔과 검은 후추, 마늘, 생강을 저어.
  3. 고구마, 국물, 토마토를 섞는다. 종기에 가져다. 열을 줄이고 20 분 동안 저온에서 끓인다.
  4. 믹서기에 수프를 붓고 부드러워 질 때까지 혼합한다. 꿀 땅콩 버터를 넣고 충분히 혼합 할 때까지 혼합하십시오. 향신료와 땅콩으로 장식하고 따뜻하게 제공하십시오.

허락을 받아 증쇄. 저스틴 마이 키친. Copyright © 2016 Justin 's, LLC. 판권 소유.

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