차례:
당신은 돈이나 시간으로 만든 것이 아닙니다. 새로운 체중 관리 또는 건강한 생활 프로그램을 시작하기위한 가장 일반적인 장애물. 그러나 건강한 식습관에 관해서는 지출하는 금액과 시간을 줄이는 여러 가지 쉬운 방법이 있습니다.
1 단계 : 필요 사항 평가
효율적인 식사 계획의 첫 번째 단계는 식사가 귀하의 식사와 충분히 잘 작동 할 수 있도록 보장하는 것입니다. 시간표. 가족의 주간 일정을보고 이미 식사가 차지하고 있는지 확인하십시오. 자녀가 학교 점심을 먹거나 저녁을 먹을 계획, 습관적 인 식사를하는 빈도에 유의하십시오. 예를 들어 아침에 건강식 시리얼을 섭취하는 경향이나 목요일 밤에 요가 수업 전에 집에 갈 시간이 없을 때 저녁 식사를하는 경향이 있습니다 .
지역 농민 시장의 시간도 확인하고 싶을 것입니다. 미 농무부 온라인 디렉토리를 확인하십시오. 귀하의 지역에 많은 사람들이있는 경우, 좋아하는 식료품 점과 시장의 크기 및 선택과의 근접성을 고려하십시오.
마지막으로 목표와 장벽을 평가하십시오. 주당 2 인분의 물고기를 촬영하고 있습니까? 음식 알레르기가 있거나 특별한 영양 요구가있는 테이블에서 까다로운 아이를 보거나 가족 구성원이 있습니까? 당신의 식단에 더 많은 야채를 원하십니까? 체중 감량을 원하십니까?
2 단계 : 목록 가져 오기
재무 친화적 인 식료품 목록을 유지하는 데있어 고려해야 할 3 가지 중요한 요소가 있습니다 : 식료품 저장실, 예산 및 계절 . 당신은 이미 식품 저장실과 냉장고에 대한 정신 목록을 가지고 있을지 모르지만, 다시보고 만료에 도달하는 것을 보는데 도움이 될 수 있습니다. 판매중인 식품을 구입할 때도 아무도 음식을 먹지 않으면 돈 낭비가됩니다. 먹을 것을 찾아 내고 그 재료를 중심으로 조리법을 만들라.
3 단계 : 식사 계획과 목록 만들기
이미 몇 가지 조리법이나 식사 아이디어를 염두에두고 있을지도 모른다. 특히 부패하기 쉬운 음식이 들어있는 경우에는주의 시작 부분으로 사용하십시오. 습관적 식사 품목, 스테이플 및 선호 요리법으로 목록을 시작하십시오. 아직 아이디어가 없으면 괜찮습니다. 이미 가지고있는 재료를 바탕으로 요리 책과 온라인을 검색하십시오.
다음에는 일괄 처리를 고려하십시오. 단 하나의 사람들과 바쁜 근무일을 가진 사람들에게 특히 편리합니다. 점심 시간에 나누어 먹을 수있는 시간에 1-2 가지 크고 계절에 따라 건강에 좋은 음식을 준비하십시오. 봄과 여름에는 신선한 콩이나 퀴 노아 샐러드가 먹기 직전에 채소를 더할 수 있습니다. 가을과 겨울에는 천천히 밥솥에서 만든 건강한 스튜 또는 칠리가 될 것입니다.
대량 식품은 전체 식사 일 필요는 없습니다. 당신은 일주일 동안 단백질 남은 음식에 첨가하거나 간식이나 양념으로 먹을 야채를자를 수있는 몇 인분의 쌀을 만들 수 있습니다. 외식하지 않아도되기 때문에 보통 먹는 음식을 계획함으로써 외식하지 않기 때문에 건강에 좋고 돈을 절약 할 수 있습니다.
필요와 시간 제약에 따라 일주일 남은 시간대를 채우고 " 계절 야채 "를 선택하여 비용을 낮추십시오. 계절에 따라 먹는 것은 신선한 음식과 건강한 품종을 유지하는 훌륭한 방법 일뿐만 아니라 계절성 농산물이 가장 저렴하기 때문에 돈을 절약 할 수 있습니다.
4 단계 : 똑똑한 쇼핑
지역 농민 시장, 먼저 거기에 가라. 슈퍼마켓보다 농부 시장에서 가격이 낮을 수도 있고 낮지 않을 수도 있지만, 음식은 종종 더 신선하고 첨가물이 없어 오래 지속되므로 영양 및 재정적 목표에 부합 할 수 있습니다.
나머지 품목 식료품 가게에서 충실히 귀하의 목록에 충실하십시오 - 충동 구매는 빠른 지출 방법입니다. 견과류 또는 곡물을 구입하는 경우 추가 현금을 절약하기 위해 대량 수거함에서 쇼핑을 고려하십시오.
5 단계 : 모든 사전 준비 및 요리하기
가능할 때마다 쇼핑 여행을 마친 후 잠시 시간을내어 일주일 동안 할 수있는 음식을 준비하십시오. 샐러드 토핑, 밥 부분, 느린 밥솥 식사, 마리 네드 및 드레싱은 모두 일찍 만들어져 일주일 동안 안전하게 보관할 수 있습니다. 당신은 주중 자유 시간의 덩어리를 가지고 있다면, 당신은 그때 할 준비를 저장할 수 있습니다. 그 후에 남은 일은 음식을 용기에 넣고 냉장고에 넣은 다음 신선하고 값싼 식사를 한 주 동안 기다리는 것입니다.
