눈을위한 6 가지 최고의 음식 - 비전 센터 -

차례:

Anonim

미국에서 우리의 눈에는 심각한 문제가 있습니다.

미국인 2100 만 명이 어떤 종류의 기능적 시력 문제 또는 안구 상태의 문제, 시력 손실은 미국 성인 10 대 장애 중 하나입니다.

일부 문제는 더 심각하고 예방할 수는 없지만 촉진 할 수있는 일은 있습니다 좋은, 일반적인 안구 건강, 그리고 잘 먹는 것은 그들 중 하나입니다. 연구에 의하면 루테인, 오메가 3 지방산 및 리코펜과 같은 영양소를 많이 섭취하면 황반변 성 위험을 25 %까지 낮출 수 있다고합니다. 전문가들은 잠재적 인 이익이 거기서 멈추지 않는다고 말한다. "영양 섭취가 전신에 영향을 미친다"고 영양학 영양 학회의 등록 영양사이자 대변인 인 Judy Caplan은 말했다. "눈에 예방 효과가있는 동일한 식품은 다른 신체 시스템에도 긍정적 인 영향을 미칠 것이며 시너지 효과가 있습니다." 여기에는 안구 건강 증진을위한 6 가지 최고의 식품이 있습니다. 우리가 잊어 버린 즐겨 찾기?

케일, 시금치 및 Collards

루테인과 제아잔틴은 건강한 세포를 보호하고 유지시키는 항산화 제이며,이 암녹색의 잎이 많은 채소에 풍부합니다. 그녀는 American Optometric Association을 인용하여 "유해한 푸른 파도를 걸러 낼 수있는"내부 선글라스 "라고 말한 것으로 전해지고 있습니다.

또 다른 보너스?

"이 [녹색]은 또한 비타민 A가 높습니다.

아연 결핍은 시각 장애와 야간 시력 저하, 흐린 백내장과 관련이 있다고 Caplan은 말합니다. 그러나 영양분을 많이 섭취하면 경이가 진행되어 50 세 이상의 성인에게 공통적 인 연령 관련 황반변 성의 진행 속도가 느려질 수 있습니다 ./p>

굴은 아연의 훌륭한 공급원입니다.

살구

살구는 좋은 시력을 촉진시키는 데 도움이되는 베타 카로틴과 라이코펜의 좋은 공급원이며, 카로티노이드는 좋은 설명입니다. 저자 및 등록 영양사 인 Elisa Zied. 실제로 Macular Degeneration Association은 베타 카로틴을 베타 카로틴을 비타민 A로 전환시켜 시력 렌즈를 비롯한 세포 및 조직의 손상을 방지한다고 설명합니다.

"계속되는 산화 스트레스 백내장이 생기거나 눈에 혈액 공급이 손상되어 황반 변성을 일으킬 수 있습니다. "

고구마

"미국인을위한 현재의식이 지침을 따르는 것이 현명하다. 그리고 하루에 반 컵 또는 네 컵 씩 생산합니다. "라고 Zied는 말했습니다. 그리고 그녀는 사람들이 비타민 C와 A가 풍부한 과일과 채소를 많이 먹는 것에 특히주의를 기울일 것을 권고합니다. 그래서 고구마는 그녀의 안구 건강 목록에서 높습니다.

사실 한 컵 분량의 고구마에는 비타민 A에 대한 일일 기준 이상이 있습니다. 그렇습니다. 오렌지, 비타민 A가 풍부한 또 다른 옵션이 있습니다. 우리의 엿보기를 보호하는 것과 관련이 있습니다. Zied는 또한 좋은 당근을 추천합니다.

계란

계란은 아연이 비교적 많이 들어있는 또 다른 음식입니다. Caplan은 설명합니다. 그들은 또한 오메가 3 지방산

루틴의 좋은 공급원이기도합니다.

터프 트 영양 생화학자가 FitSugar에 말했듯이, 계란에는 잎이 많은 채소만큼이나 특별한 카로티노이드도 포함되어 있지 않습니다 "939> 비타민 E는 황반변 성을 완화시키고 백내장의 위험을 낮출 수 있다고 Caplan은 말합니다. 백내장에 대한 가능한 혜택을 찾는 연구는 결정적이지 않습니다.) 그녀는 아몬드, 해바라기 씨, 땅콩 버터 및 고구마와 같은 다른 맛있는 옵션뿐만 아니라 비타민 E를위한 최고의 소스 인 밀 배아를 권장합니다.

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