소아마비는식이 칼로리 감소로 인한 체중 감량을 과장하여 비현실적인 기대와 실망으로 이어진다. 하루에 500 칼로리를 줄이면 일주일에 1 파운드를 잃게 될 것이라고 현실적인 공식은 케린 디 홀 (Kevin D. Hall) 박사에 따르면, 칼로리 감소가 3 년 이상에 걸쳐 50 파운드의 손실로 이어질 것이라고합니다. 미국 메릴랜드 주 베데스다에있는 당뇨병 및 소화기 및 신장 질환 연구소의 동료들과 함께 연구 한 바있다.
The Lancet
- 8 월 27 일 발행 된 비만 특별판 체중 감량은 칼로리 감소 만 가능하다. 미국 국립 보건원과 미국 영양사 협회가 승인 한 표준 규칙은 인간의 신진 대사가식이 요법과 신체 조성의 변화에 역동적으로 반응한다고 생각하지 않는다고 홀 교수는 주장했다. .
[칼로리] - 퍼펙트 파운드 규칙)은 잃어버린 체중의 에너지 함량의 추정에 의해 유도되었지만 신체 활동의 에너지 비용뿐만 아니라 휴식 신진 대사율의 변화를 유도하는 변화된 체중에 대한 역동적 생리적 적응을 무시합니다 "사람들이 체중을 늘릴 때, 여분의 조직을 유지하고 주위를 움직이기 위해 그들의 기본 에너지 필요량이 증가한다. 마찬가지로 체중이 줄어들면 그들의 기본 요구량이 감소합니다. 따라서 사람들이 기준 요구량 이하로 칼로리를 줄이면 체중 감소가 시작되므로 섭취량과 기준 에너지 요구량 사이의 격차가 줄어들 기 시작합니다. 어느 지점에서 체중 감소가 멈출 지 모르는 시점에서 사라질 수 있습니다. 홀과 동료들은 열량 섭취와 그에 따른 체중 감량의 더 나은 모델이라고 응답 한 시간에 따른 대사 변화를 반영하기위한 피드백 메커니즘을 통합했습니다. 칼로리 제한에 대한 반응으로 체중 변화가 비교적 오랜 기간에 걸쳐 일어난다는 사실이 밝혀졌다. 일일 섭취량이 하루 100 칼로리 인 24 칼로리를 줄이면 결과적으로 1 kg (2.2 lbs)의 체중으로 연구자가 결정했다. 그러나 손실의 절반 만이 첫 해에 발생합니다. 3 년 후 95 %의 궁극적 인 손실이 실현 될 것이다. 이전 연구에서 얻은 데이터를 이용하면, 미국 인구의 과도한 에너지 섭취량은 30 킬로 쥴 (7.2 칼로리)의 증가로 과체중과 비만이 증가하고 있음을 설명했다.
인구가 1970 년대의 체질량 지수로 되돌아 가기 위해서는 하루 평균 220 칼로리의식이 요법이 필요하다. 연구자들은이 수치는 성인 인구의 평균치라고 지적했다. 특정 체중을 유지하기위한 개인의 신진 대사 요구 사항은 상당히 다양하다. "결과적으로식이 요법은 에너지 적자의 정도가 불확실해진다"고 Hall 교수는 썼다. 연구 결과는 정책에 중요한 영향을 미친 것으로 나타났다. 예를 들어, 그들은 미 농무부의 2010 년 정책 보고서에서 설탕으로 달게 한 음료에 20 %의 세금이 평균 에너지 섭취량을 40 칼로리 감소시킬 것이라고 추정했다.
표준 3,500 칼로리 / 파운드 규칙에 따르면이 논문은 연간 약 1.8kg (4lbs.)의 평균 체중 감량이 예상 될 수 있다고 지적했다 - 홀과 동료들은 주장했다.
그들의 모델은 평균 체중 감량 수준을 달성하는 데 실제로 5 년이 걸릴 것임을 보여줍니다. "
"정적 다이어트 규칙을 잘못 사용하여 얻은 비현실적인 체중 감량 기대치를 다른 인구 집단 평가 방법으로 대체해야합니다. 연구자들은 중재 평가에서 신체 활동과 체중과 신진 대사에 미치는 영향을 고려할 수 있다고 지적했다.
한계는 "그것은 개입에 대한 완벽한 순응을 가정하고 운동 프로그램의 시작과 함께 식품 섭취량의 증가를 자동적으로 포함하지 않는다"는 것이다.
물론 문제는 보통 순응도가 보통 완벽한 것은 아닙니다. 또한식이 변화와 체중 변화 사이의 오랜 시간 차이로 인해 복합적으로 작용할 수 있다고한다.
한 증상은 환자가 프로그램을하는 동안 체중을 줄이고 한시적으로 - 연구팀은 "체중 감소가 임박했을 때 체중 감량을 지속하기 위해서는 순응도가 필수적이지 않다는 사실을 부정확하게 추정 할 수있다"고 지적했다.
