구운
성분 :
• 녹색 콩 1 파운드, 다듬질 끝
• 올리브유 1 큰술
• 소금과 후춧가루를 다음과 같이 맛있는 레시피로 시험해보십시오. 맛
지시 :
오븐을 425 ° F로 예열하십시오.
녹색 콩을 다듬고 닦으십시오. 시트 팬 위에 놓고 올리브 오일을 발라주십시오. 기름에 녹인 콩을 넣고 소금과 후추로 삶는다.
12-15 분간 또는 갈색과 캐러멜이 칠 때까지 구운
따뜻한 녹두와 버섯 샐러드
성분 :
• 1 파운드 (
) • 얇게 썬 것 (
) • 올리브 오일 (
) • 소금의 핀치 (
) • 지시 사항 :
큰 냄비 물. 물을 끓게 가져 오십시오. 콩을 연하게 될 때까지 몇 분 동안 끓는 물에 넣고 콩을 희석하여 밝은 녹색으로 바꿉니다. 물에서 즉시 제거하고 얼음 통에 넣고 충격을 가해 조리 과정을 중단하십시오. 콩을 배수하고 비축하십시오.
소량의 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 비 스틱 팬에 떨어 뜨립니다. 냄비에 버섯을 넣고 갈색이 될 때까지 익히고 부드럽게 만듭니다. 갈색으로 한 번, 팬에 blanched 녹색 콩을 추가하고 그냥 따뜻한까지 saute. 소금과 후추로 끓여서 상온에서 따뜻하게 먹는다.
볶은 콩과 마늘
성분 :
• 코코넛 오일 1 큰술
• 녹두 콩 1 파운드
• 얇게 썬 얇게 썰어 진 마늘 3 정향
약도 :
코코넛 오일을 냄비 또는 굵은 스틱이 아닌 프라이팬에 넣습니다. 기름에 마늘을 넣고 요리 할 때까지 요리하고 기름에는 마늘 맛이 묻어납니다. 제거하고 예약하십시오.
콩을 마늘 오일에 넣고 요리 될 때까지 약 5 ~ 6 분 동안 부드럽게 볶습니다. 열을 끄고 팬에 마늘을 다시 넣으십시오. 녹색 콩을 던져 봉사하십시오.
