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음식은 몸에 많은 양의 연료를 공급하지만, 궤양 성 대장염이있을 때 적과 같을 수 있습니다. 실제로, 증상 발적에 대한 두려움 때문에이 염증성 장 질환을 앓고있는 많은 사람들이 청과 같은 건강에 좋은 섬유질이 많은 식품을 건너 뛰고 쉽게 소화 되기는하지만 덜 영양적인 옵션을 선호하게됩니다.

단기간이지만, 잠재적으로 해로운 체중 감소, 영양 실조 및 비타민 결핍으로 이어질 수 있으며 이는 단지 사태를 악화시킵니다. 영양가있는 음식을 피하는 것이 아니라 무엇을 언제, 어떻게 먹는지를 배우는 것이 중요합니다. 결과적으로 궤양 성 대장염에 쉽게 적응하고 경련, 설사 및 팽창과 같은 증상을 완화시킬 수 있습니다. 다이어트가 궤양 성 대장염에 미치는 영향

궤양 성 대장염에서식이 요법의 역할은 다소 논란의 여지가 있습니다. 궤양 성 대장염의 정확한 원인은 알려져 있지 않지만 대장과 대장에서 염증을 일으키는 비정상적인 면역 반응으로 인한 것으로 추정됩니다 .- 당신이 먹었던 식품에서는 그렇지 않습니다.

식이 요법으로는 궤양 성 대장염을 치료할 수 없다는 식습관 수정이 필요합니다. 궤양 성 대장염을 앓고있는 일부 사람들은 특정식이 요법에 따라 맹세한다고 위장병 학자 인 David B. Sachar 박사는 말합니다. 뉴욕시의 마운트 시나이 병원 (Mount Sinai Hospital)의 아이칸 (Icahn) 의과 대학의 위장학 부서. 그러나 Sachar 박사는 그러한 접근 방식에 두 가지 주요 단점이 있다고 덧붙입니다. 첫째, 특정식이 요법이 궤양 성 대장염에 중요한 영향을 미치기위한 과학적 연구에 나타나지 않았습니다. 둘째, 지나치게 제한적인 궤양 성 대장염식이 요법은 일생 동안 따라하기가 어려울 수 있습니다.식이 요법은 특히 궤양 성 대장염의 증상을 통제하고 전반적인 건강 상태를 개선하는 데 중요한 역할을합니다 뉴욕시에서 개인 연습을하는 임상 영양사 인 Tracie Dalessandro (MS, RD, CDN)는 "식이 요법은 궤양 성 대장염을 없애지 않을 것입니다." IBD : 크론 병 및 궤양 성 대장염에 대한 포괄적 인 영양 및 레시피 안내서

"그러나 증상을 더 잘 제어 할 수 있으며 신체와 상황을 제어 할 수 있습니다. "

개인화 된 대장염 다이어트를 디자인하는 방법

전문가들은 궤양 성 대장염의 증상 심각도와 빈도에 영향을 줄 수 있다고 동의하지만 궤양 성 대장염으로 인한 특정 음식 목록은 없습니다 모든 사람에게 적용될 수 있습니다.

"정말 개인적인 일"이라고 영양학 및 영양학 아카데미의 대변인 인 소냐 엔젤론 (Sana Angelone), MS, RDN, CLT는 말하고 샌프란시스코에서 개인 연습을하는 영양사는 말한다. "그것은 사람이 용인 할 수있는 것에 관한 것입니다. 서로 다른 사람들이 서로 다른 사람들의 염증을 유발합니다. " 플레어 횟수를 줄이는 궤양 성 대장염 식단을 개발하기 위해서는 무엇이 음식을 유발하는지 파악하는 것이 가장 중요합니다. 염증성 장 질환을 전문으로하는 등록 된 영양사와 협력함으로써 결장에서 염증을 일으키는 음식을 알아낼 수 있습니다 (예 : 음식 다이어리를 유지하거나 유당이나 글루텐 감도를 포함한 음식 감도 검사). 궤양 성 대장염의 일반적인 유발 식품으로는 견과류, 씨앗, 잎이 많은 녹색 채소 및 팝콘과 같은 섬유질이 많은 식품이 있습니다. 이처럼 소화하기 어려운 음식물을 이미 염증이있는 결장으로 섭취하면 증상이 악화됩니다.

궤양 성 대장염의 증상을 악화시킬 수있는 다른 식품으로는 튀김이나 매운 음식, 십자화과 야채, 과당 (과일당), 마늘, 양파와 같이 가스 나 팽창을 일으키는 음식이 있습니다.

궤양 성 대장염으로 좋은 영양을 얻는 방법

건강한 체중 유지 및 적절한 영양 섭취는 궤양 성 대장염 환자에게 어려움이 될 수 있습니다. 콜론의 염증은 신체가 음식에서 필요한 영양소와 물을 흡수하는 것을 더욱 어렵게 만들 수 있습니다. 즉, 비타민과 무기질 결핍 및 탈수증은 일반적인 문제입니다. 이러한 영양 정보를 염두에 두십시오 :

농산물을 포함하여 균형 잡힌 식단을 섭취하십시오.

생과일과 야채는 궤양 성 대장염이있는 많은 사람들을위한 메뉴에서 제외 될 수 있지만 전체 생산을 피하지 말아야한다는 것은 아닙니다.

"많은 사람들이 과일과 채소를 먹지 않는 경향이있다. 과일과 채소는 신체의 영양 공급원이며 식물성 화학 물질과 같은 암과 싸우는 성분이다."라고 Dalessandro는 말했다. "궤양 성 대장염의식이 요법은 몸을 다시 영양분 공급하는 데 정말로 중요합니다."그녀는 귀하의 영양 요구가 충족되고 있는지 확인하기 위해 식단에서 음식을 제거하기 전에 건강 전문가와상의하는 것이 중요하다고 덧붙였습니다.

증상 조절을 돕기 위해 올바른 방법으로 올바른 음식을 먹으면 (예 : 요리 한 음식, 퓌레 음식 또는 몸에서 가장 잘 소화 한 음식) 도움이됩니다. "Dalessandro는 말합니다.

수분을 유지하고 권장 보충제를 복용하십시오.

충분한 수분을 섭취하고 필요에 따라 비타민과 미네랄 보충제를 섭취하면 궤양 성 대장염에서 최적의 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. Dalessandro와 Angelone은 소화기 건강을 개선하고 장내 박테리아의 자연 균형을 회복시키는 데 도움이되는 고품질의 probiotic 보충제를 복용하는 것이 좋습니다. 의사에게 당신에게 가장 좋은 보충제가 있는지 문의하십시오. 소화를 완화시키기 위해 식사를 더 적게 먹으십시오.

또한 식사를 더 자주 (약 3-4 시간마다) 섭취하면 과식으로 인한 복부 불편 함을 최소화 할 수 있습니다.

적절한 궤양 성 대장염 식단을 찾으려면 몇 가지 실험이 필요할 수 있지만 그만한 가치가 있습니다. 균형 잡힌 식사를하고 매일 충분한 칼로리를 섭취하여 몸을 건강하게 유지하고 플레어 (flare) 동안 특별한주의를 기울이십시오.