차례:
류마티스 관절염 (류마티스 성 관절염)이 있고 물고기의 맛이 마음에 들지 않는다고 생각하면 2019 년 6 월 온라인 저널 관절염 치료 및 연구 에 설득력있는 연구 결과가 나왔습니다.
핵심 이유? 피쉬 오일. 물고기의 기름은 몸에 오메가 -3 지방산이 자연적으로 부딪치게 만듭니다. "omega-3s에서 발견되는 eicosapentaenoic acid (EPA)와 docosahexaenoic acid (DHA)는 신체의 염증을 줄여 류마티스 관절염 증상을 완화시키는 데 도움이됩니다."라고 Neal Malik, RDN, 영양학 및 기본 의학과 의장 과학은 샌디에고의 Bastyr University California에서 공부합니다.
식사 시간에 RA 구호 물을 릴 릴링하는 5 가지 방법이 있습니다.
1. 그릴을 불에 태우십시오.
빵만 먹고 튀김 만 먹었다면, 이제 다른 물고기 주전자를 사용해보십시오. "물고기를 준비하는 가장 좋은 방법 중 하나는 그릴로 구운 것이고, 숯은 물고기 같은 맛을 가리는 데 도움이됩니다."라고 말합니다. 그는 매리 네이드가 맛을 중화시키는데도 도움이된다고 말한다. 그는 요리하기 전에 올리브 오일, 레몬 주스, 소금, 후추 및 좋아하는 약초를 30 분에서 1 시간 동안 물고기에 섞어서 마시는 것이 좋습니다.
2. 하루 종일 물고기를 먹이십시오
아침에 물고기를 생각하지 마십시오. 베이글에 lox 또는 whitefish를 시험해보십시오. 그리고 참치 샐러드 샌드위치가 점심 시간에 당신을 흥분시키지 않으면 말릭은 새우, 넙치 또는 게에서 만든 것과 같은 다른 생선 샐러드를 시험해 보라고 제안합니다. 점심 시간에도 쉽게 지점을 나눌 수 있습니다. "우리는 연어에 관해서는 많은 이야기를 듣지 만 인기가없는 다른 종류의 것을 시도합니다."라고 그는 말합니다. "틸라피아 (Tilapia), 넙치, 북극 숯 및 대구는 모두 매우 순한 맛입니다."
3. 당신의 향신료 랙과 어울림
물고기를 준비하거나 조리하는 방법은 식용에 중대한 영향을 줄 수 있습니다. 생선의 향이 당신을 끄면, 카레 가루와 같은 대담한 향신료로 준비하면 쉽게 맛을 가릴 수 있습니다. "내 아내는 생선을 먹을 수는 없지만 태국 음식이나 인도 음식을 먹으면 갑자기 맛이 문제가되지 않습니다."라고 말합니다.
4. 수확을 넘어서 나가기
물고기가 더 신선할수록 풍미가 좋으며 맛이 얼마나 다른지 놀라 울 수 있습니다. "참치의 맛은 신선한 필레의 맛과 거의 비슷합니다."라고 말합니다. 감마 양파, 오이, 시금치 및 맛을 낸 마요네즈와 같은 고정 장치가있는 참치 햄버거도 물고기 소비 목표에 도달하기위한 맛있는 방법입니다.
5. 대부분의 오메가 3와 함께 생선에 중점을 둠
바다에서 다른 생선을 모두 사랑할 필요는 없습니다. 일주일에 2 인분으로 일하기 위해 좋아하는 두 가지 유형 만 찾아야합니다. 말릭은 연어, 고등어, 멸치, 넙치, 송어 등 약자 인 SMASHT라는 약자를 암기 할 것을 제안합니다. 따라서 어느 오메가가 가장 오메가 -3 뱅을 제공하는지 항상 기억할 것입니다.
