Keto의 장기 체중 감소 가능성 : 연구 |

케톤증은 몸이 탄수화물 대신 지방이나 단백질을 태우는 경우에 발생합니다. Sabine Kriesch / Getty Images

2018 년 4 월 19 일

정말로 체중을 빨리 줄이고 유지할 수 있습니까? 전문가들은 오랫동안 불가능하다고 믿었지만, 스페인에서의 최근 연구에 따르면 케톤 생성식이 요법만으로도 효과가 있다고합니다.

Journal Nutrition and Metabolism 12 명의 비만인은 약 2 ~ 3 개월 동안 칼로리가 매우 낮고 약 45 파운드 가량 줄었던 인기있는 케톤 생성식이 요법을 따랐으며 1-2 개월 후에 칼로리 섭취를 늘린 후에도 체중을 줄였다. 연구자들은 체중을 줄여야 할 가능성이있는 이유는 쉬고있는 신진 대사율 (RMR)이 유지되고 근육량을 유지한다는 것이다. RMR은 2016 년 8 월

비만 에 발표 된 다른 연구에 따르면 체중 감량을 유지하는 데 중요한 역할을하는 신진 대사 측정법 (신체가 에너지를 어떻게 사용하는지 의미) "[이 연구는] 칼로리 제한식이 요법을 따르는 것이 야윈 근육 질량의 손실을 보전하는 데 도움이되는 반면, 케토 겐 유발식이 요법과 단백질 섭취량의 증가로 체중 감량이 가능하다는 기존 연구 결과를 뒷받침합니다. "라고 Dallas 소재 Texas University Southwestern Medical Center의 임상 영양학과 조교수 인 Lona Sandon 박사는 말합니다.

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신진 대사와 체중 감소에 관한 10 가지 핵심 요소 왜 단백질을 증가 시키는가? 섭취 섭취로 케톤 화를 돕는 참가자가 마른 근육 질량 유지

참가자의 체중 감량 중 약 81 %가 케톤 생성식이 요법의 주요 메커니즘 인 케톤증 (ketosis) 몸이 에너지를위한 탄수화물보다는 오히려 지방 또는 단백질을 태우는 것으로 변하게합니다.

전통적인 케톤 생성 또는 "케토"식단은 적은 양의 탄수화물, 다량의 지방 및 적당한 양의 단백질을 소비 할 것을 요구합니다 . 그러나 현재의 연구에서 참가자들은 칼로리의 대부분을 단백질에서, 소량의 지방에서, 그리고 적은 양의 탄수화물을 섭취함으로써 케톤증을 유발했습니다. 매우 낮은 칼로리 다이어트의 부작용 중 하나는 희박한 근육 질량의 감소이지만, 연구에서 조정 된 케토 식단에서 참가자들은 마른 근육 질량을 보존했습니다. 연구원들은 근육량을 유지하는 것이 참가자의 지속적인 RMR에 기인한다고 말했고 그 결과는

임상 내분비학 및 대사 학회지 에 2017 년 2 월에 게재 된 이전 연구의 결과를 뒷받침합니다. A Closer Look at 연구원이 조절 된 케톤 제제에 대한 결과를 도출한 방법

연구자가 2018 년 연구에 참여하기 전에 연구 결과에 영향을 미칠 수 있거나 프로그램을 안전하게 지키지 못하게하는 당뇨병과 같은 건강 문제를 심사했습니다.

20 명의 참가자는 600 ~ 800 칼로리로 구성된 매우 저칼로리 케토 (VLCK) 식단을 따라야했습니다. 그들은 보충 docosahexaenoic 산성 (DHA) 오메가 -3 지방, 비타민, 그리고 미네랄했다. DHA는 인간 두뇌의 중요한 구조적 구성 요소입니다. 참가자의 다이어트에 추가되어 체내에서 지방이 충분히 없어 졌는지 확인합니다. 그들은 탄수화물 함유 식품에서 잃어버린 영양분을 보충하기 위해 비타민과 미네랄을 섭취했습니다. 한편, 그들은 또한 "공식 운동 프로그램"을 따랐다. 프로그램은 연구 보고서에 정의되지 않았으며, 연구 저자는이 기사의 발간으로 논평 할 수 없었다.

참가자들은 4 개월 동안 10 번 연구원을 만났습니다. 10 명의 방문 중 4 번 연구원은 체중, 호르몬, 케톤 체 (ketosis 동안 생성되는) 및 근육 손실의 변화에 ​​대해 참가자의 혈액과 체지방을 분석했다. 60 ~ 90 일 후, 참가자들은 점진적으로 케톤증에서 벗어나 하루 800 ~ 1,500 칼로리의 저 칼로리 식단을 먹은 다음 참가자에 따라 1,500 ~ 2,000 칼로리의 유지 관리 식단을 제공했습니다. 이 연구에 등록 된 20 명의 참가자 중 12 명은 처방을 완료하고 각각 약 44.5 파운드를 잃었습니다.

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박사. Sandon은이식이 요법은 일반적으로 사람들이 붙잡고 궁극적으로 실제 환경에서 비현실적인 것으로 도전하고 있다고 말하면서 작은 연구반은 결과의 신뢰성을 더욱 손상시킬 것이라고 덧붙였다.

RDN의 Katherine Arvesen 텍사스 주 플라 노 (Plano)에있는 개인 연습은 그 연구가 무작위 화되고 통제되지 않았 음을 지적한다. 이것은 오류 및 편견을 최소화하기위한 의학 연구의 황금 표준이다. 이 연구에서 환자는 자신의 대조군이었으며 대조군의 결과가 아닌 자신의 기준 (시작) 측정치와 비교되었습니다.

이상적으로 Arvesen은이 연구가 지방, 단백질 및 탄수화물의 일반적인 섭취 백분율과 동일한 칼로리 한계. Arvesen은 또한 연구의 표본 크기가 작고 연구 기간이 상대적으로 짧아서 결과의 신뢰성을 떨어 뜨릴 수 있다고 경고했다.

전문가들은 어떤 케토식이 근육을 보존 할 잠재력이 있는지를 결정하기 위해 더 많은 연구가 필요하다는 데 동의한다. 지속적인 체중 감소의 기회를 증가시키는 데 도움이됩니다. 그러나 유사한 연구에 따르면이 연구에서 분석 된 케토 버전이 약속을 지킬 수 있다고합니다. 예를 들어

Endocrine 저널에 2014 년 12 월에 발표 된 무작위 연구 결과에 따르면 비 저칼로리 케톤식이 요법이 비만인의 체중 감량 및 근육량 감소에 효과적이었습니다. 체중 감량을위한 효능에 상관없이, 케톤 생성식이는 많은 사람들이 참을 수없는 부작용을 초래할 수 있습니다. 관련 :

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"제 1 형은 권장하지 않습니다. 당뇨병 환자 또는 제 2 형 당뇨병 환자가 혈당을 낮추기 위해 약물을 복용하고 있다고 Sandon은 말합니다. 그녀는 이것이 과도한 체지방을 빨리 잃을 필요가있는 사람들에게 단기간에 적절한 접근법 일 수 있다고 덧붙입니다. 케토를 따르는 장기 위험에는 영양 부족이 포함됩니다. 궁극적으로 케토를 고려한다면 의료 지원이 성공의 열쇠가 될 수 있습니다. Sandon과 Arvesen은식이 요법을 크게 변경하기 전에 담당 의사의 승인을받은 등록 영양사와의 상담을 권장합니다. 가지고 있지 않으면 EatRight.org에서 찾을 수 있습니다.