차례:
2011 년 1 월 29 일 화요일 - 브리검 여성 병원의 연구자가 당신이 먹는 것만 큼 중요 할 수도 있다고보고 한 연구 결과에 따르면, International Journal of Obesity .
특히, 오후 3시 이후에 큰 점심을 먹으면 오후 3시 이전에 점심을 먹는 것보다 체중 감소가 유의하게 적다는 연구 결과가 나왔다. 과체중 400 명 20 주. 나중에 점심 식사를 한 참가자들도 제 2 형 당뇨병의 중요한 위험 요인 인 인슐린 감수성이 낮았다.
스페인 참가자의 데이터를 사용했으며, 스페인에서는 점심 식사가 하루 중 가장 큰 식사이며 전체의 약 40 %를 차지한다 매일 칼로리. 따라서이 데이터가 전형적인 미국 식단에 얼마나 밀접하게 적용되는지는 분명하지 않습니다. 그러나 대부분의 미국인들은 가벼운 점심과 더 큰 저녁을 먹는다. 그러나 언론 보도에서 박사 연구원 인 프랭크 쉐어 (Frank Scheer) 박사는 결과가 왕과 같은 아침 식사를 먹는식이 요법에 대한 믿음을 주었다. 그의 동료들은 이것이 식사의 타이밍이식이 요법의 효과에 영향을 준다는 것을 입증 한 최초의 대규모 연구라고 말한다. 연구팀은 또한 식욕 호르몬 인 leptin과 ghrelin 및 수면과 같은 체중 감소에 영향을 미치는 다른 전통적인 요인들을 조사했다. 이 요인들 중, 초기와 늦게 먹는 사람 사이에는 차이가 없다는 것을 알았습니다. 정오의 시간이식이 성공에 독립적 인 요소 였음을 시사합니다.
이것은 첫 번째 연구는 아닙니다 칼로리 섭취의시기가 체중 감소에 영향을 미치거나 심지어 체중 증가를 일으킬 수 있음을 입증하기 위해.
야간 섭취가 너를 뚱뚱하게한다고 일반적으로 믿어지고 있다고 영양 및 영양학 아카데미의 대변인 인 짐 화이트 (Dim White)는 말한다. 건강한 선택을하고 자면 너무 가깝게 먹지 않는다면 사실이 아닐지도 모른다.
야간 식단의 위험은 일일 칼로리 예산을 초과하는 여분의 칼로리를 먹을 때 실제로 발생한다. . 또한 밤에 체온이 떨어지고 식욕을 억제하는 호르몬 인 레틴 (leptin)이 상승하여 체중 증가를위한 이상적인 환경을 조성한다고 White는 설명합니다. 그는 "충분한 수면을하지 못하고 신진 대사 호르몬에 미치는 영향이 커지고 재앙에 대한 처방이된다"며 "그러나 전반적으로 그는 하루 중 더 늦게 먹는 것의 효과를 판단하기 위해 더 많은 연구가 필요하다고 생각한다"고 말했다.
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