고지 방식으로 폐암에 걸릴 위험이 높아질 수 있습니다.

차례:

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포화 지방이 많은식이 요법은 담배 발암 물질의 종양 촉진 효과를 증가시킬 수 있습니다 .iStock.de

연구 결과에 따르면 먹는 사람 포화 지방이 많은 경우 저지방식이 요법을 따르는 사람들에 비해 폐암이 발생할 가능성이 더 큽니다. Journal of Clinical Oncology 에서 2017 년 9 월에 발표 된 연구에 따르면 붉은 살코기, 피자, 버터 같은 음식에서 발견되는 가장 많은 총 지방과 가장 포화 지방을 먹는 사람들은 7 % 그리고 가장 적게 먹은 사람에 비해 폐암의 위험이 각각 14 % 더 높았다.

가장 포화 지방을 먹는 현재 흡연자에서 위험이 가장 두드러졌다. 이 연구는 미국, 유럽 및 아시아의 대규모 10 건의 실험 결과를 분석하여 약 150 만 명의 사람들의 데이터를 조사했습니다.

왜 포화 지방이 암 위험을 증가시킬 수 있습니까? 연구 결과에 따르면 지방과 암의 연관성을 밝히는 생물학적 기전은 크게 알려지지 않았다. "포화 지방 섭취가 많으면 염증과 발암을 촉진하고 담배 발암 물질의 종양 촉진 효과를 높일 수 있다는 증거가있다. "밴더빌트 대학 메디컬 센터 (Nashville, Tennessee)의 연구원 인 Jae Jeong Yang 박사는 말한다.

밴더빌트의 Danxia Yu 박사는 공복감을 줄이기 위해 적색 섭취를 줄여 포화 지방 섭취를 제한하고있다. 육류, 가공육, 전유 지방 유제품 및 튀김 식품 등이 있습니다.

일반적으로 과체중 인 경우 역할 수행 가능

연구에서 지방 섭취량이 많은 사람은 체질량 지수 ex (BMI). 그것은 또한 과체중이 역할을했다는 것을 암시 할 수도있다.

뉴욕의 Lenox Hill Hospital의 Mitchell Roslin, MD, 비만 수술 수석은 지방 섭취가 아니라 비만이라고 생각하는 경향이있다.

"나는 어떤 영향도 비만과 염증성 캐스케이드를 생성 한 다음 높은 인슐린이나 인슐린 저항성을 가지고 있으며, 이는 종양 성장을위한 성장 인자를 우선적으로 제공한다고 믿습니다."

> 많은 포화 지방을 먹는 사람들도 많은 탄수화물을 섭취하고 그 결과 더 무거울 수 있다고 Roslin은 말합니다. 그는 비만이 암 관련 사망의 주요 원인으로 비 흡연을 능가 할 것이라고 제안했다.

비만은 종양 성장을 촉진하고 암과 비만인 사람들은 전염병에 걸릴 가능성이 더 커지고있다. "

다이어트를 통해 폐암 위험을 줄일 수 있습니까?

이 연구 결과는 올리브유, 견과류 및 생선에 함유 된 고도 불포화 지방이 항 염증 및 항암 효과를 나타낼 수 있음을 시사합니다. 이번 조사에서 다가 불포화 지방에 대한 포화 지방의 5 % 만 바꾸면 소세포 폐암과 편평 상피 세포 암에 대한 위험 감소가 16 ~ 17 %로 나타났다.

"포화 지방을 고도 불포화 지방으로 대체하면 감소 할 수있다. 특히 폐암 발병의 위험이 높은 흡연자 및 최근의 금연자에 대한 폐암 위험이 있습니다. 스왑을 만드는 방법으로 붉은 살코기를 생선으로 대체하거나, 견과류와 씨를 많이 먹거나, 버터와 단단한 지방 대신 식물성 기름으로 요리하는 방법이 있습니다.

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