4 회
준비 시간 : 20 분
조리 시간 : 40 분
성분 :
타르타르 소스 :
• 절인 된 양념 1 큰술
• 준비된 양 고추 냉이 1 작은 술
• 레몬 주스 2 큰술
• 평지 저지방 마요네즈 2/3 컵
빠른 피클의 경우 :
• 8 작은 페르시아 오이 (약 3 인치 길이), 반으로 자른다.
• 흰 발사믹 식초 2 큰술
• 엑스트라 버진 올리브 오일 1 티스푼
• 바질 잎 2 종
검은 후추
튀김 용 :
• 중간 크기의 노란 여름 스쿼시 2 개, 감자 튀김 (호박으로 바꿀 수 있음)
• 올리브유 2 큰술
• 소금 1 작은 술
물고기 : .99> • 올리브유 2 큰술
• 피부가없는 3 온스 대구 류 필레
• 통 밀 빵 빵 부스러기
• 파르 메산 치즈 ¼ 컵 • 검은 후추
• 찻 숱가락 립스 아마 씨앗 1 개
지시 사항 :
작은 그릇에 절인 양념 1 큰 술, 양 고추 냉이 1 작은 술, 레몬 즙 2 큰 술, 가벼운 마요네즈 2/3 컵을 함께 털어냅니다.
컷 8 절반에 작은 오이. 중간 크기의 그릇에 오이를 놓고 흰 발사믹 식초 2 큰술, 올리브 기름 1 작은 술, 바질 잎 2 개, 검은 후추 따기로 복장을하십시오.
오븐을 375 ° F로 예열하십시오.
2 개의 여름 스쿼시를 감자 튀김 크기의 조각 (약 ¼ 인치 두께)으로 자릅니다. 그릇에 넣고 올리브 오일 2 큰술과 소금 1 티스푼을 잘 섞을 때까지 얹는다.
코팅 된 감자 튀김을 붙지 않는 과자 굽는 판 위에 놓는다. 조리를 위해 가끔씩 저어 주면서 30 분간 구우십시오.
올리브 기름 2 큰 술과 함께 스틱이없는 베이킹 접시를 칠하십시오. 옆으로 치우십시오.
중간 크기의 그릇에 ¼ 컵 통밀 빵 부스러기, ¼ 컵 강판 된 파르 메산 치즈, 검은 후추 가루 및 1 작은 술 그라운드 아마 씨를 섞으십시오. 결합하여 혼합하십시오.
기름이 묻은 팬에 생선을 놓으십시오. 바스라기 혼합물을 생선 필레 위에 골고루 뿌려주십시오.
375 ° F의 오븐에서 15 분간 또는 조리 될 때까지 구워냅니다.
1 인당 생선 필레를 타르타르 소스, 빠른 피클 및 구운 빵과 함께 제공하십시오.
칼로리 : 366, 총 설탕 : 7g, 총 지방 : 25.5g, 포화 지방 : 4.5g, 콜레스테롤 : 53mg, 단백질 19 g, 탄수화물 17 g,식이 섬유 2 g, 칼슘 115 mg, 철 1 mg, 마그네슘 49 mg, 칼륨 594 mg, 나트륨 746 mg,
