2012 년 9 월 20 일 목요일 (HealthDay News) - 과학자들은 실험에서 쥐에게 M & M을 제공했습니다. 미네랄 대학의 연구원은 맛있는 음식을 과식하는 충동은 neostriatum이라고 불리는 뇌의 예기치 않은 영역에서 유래한다고 말하면서 그러한 욕망을 향상시키는 아편 유사 화학 물질을 생산한다고한다. 사람들의 과식에 부분적으로 책임이있을 수 있습니다. "이전에는 사람들은 뇌의이 영역이 운동 기능과 학습에만 관련되어 있다고 생각했지만 동기 부여와 즉석 소비를 유발하는 것으로 나타났습니다."리드 연구원 Alexandra DiFeliceantonio 대학에서 생리 심리학을 전공 한 대학생이다.
이 발견은 사람들에게 영향을 미칠 수 있다고 덧붙였다. 장래에 과식을 막을 수있는 약을 가진 지역을 목표로 삼을 가능성이 있음을 지적했다. 그러나 사람들은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
전문가들은 동물 실험 결과가 종종 사람에게 번역되지 않는다는 사실에 주목합니다.
새로운 보고서는 9 월 20 일자
Current Biology
연구를 위해 DiFeliceantonio와 그녀의 동료들은 실험용 쥐에게 신생 환경의 인위적 활동을 촉진시키는 약물을 주었다. 이 동물들은 M & M을 투여 받고 평소처럼 두 배나 먹는다고 한 반면, "1 시간 안에 7 파운드의 M & M을 먹는 사람은 150 파운드 인 것과 마찬가지"라고 DiFeliceantonio는 말했다. > 연구자들은 신생아에서 생산 된 엔케팔린 (enkephalin)이라고 불리는 화학 물질의 양은 동물들이 초콜릿을 먹었을 때 증가하는 것으로 나타났습니다. 이 화학 물질의 생산량이 증가하여 감미롭고 지방성을 과식하는 욕구가 높아졌습니다 음식, DiFeliceantonio가 말했다,. 평소 식량이나 M & M을 선택했을 때, 높은 수준의 화학 물질을 가진 쥐들은 일정한 음식을 끊임없이 무시하고 초콜릿을 먹었다.
달콤한 음식과 지방이 많은 음식을 선호하는 것은 아마도 인간이 번성하도록 도운 것들 중 하나 일 것이라고 "뉴 헤이븐 (New Haven)에있는 Yale University Prevention Research Center의 데이비드 카츠 (David Katz) 박사는"우리는 감미롭고 자연 상태에서 생명 유지 식품과 관련이 있고 맛을 싫어하는 경향이 있으며, "그러나 우리의 조상들이 굶주 리지 못하도록 도와 준 충동들은 이제식이 장애와 유행성 비만에 기여할 수 있다고 Katz는 덧붙였다."그러나 잘못은 독소와 관련이있다. 여기에 우리와 함께있는 세상은 존재하지 않는다. " 얼마나 많은 사람들이 먹는 음식인지에 따라 두뇌의 자연스런 기능이 역효과를 낳습니다.
다른 전문가는이 연구가 중독과 비만에 영향을 미칠 수 있다고 생각합니다.
Paul Sanberg, 탬파에있는 South Florida College of Medicine의 노화 및 뇌 손상 치료를위한 우수성은 "이 연구 결과는"섭식 장애 나 중독을 겪을 수있는 인간의 두뇌 영역을 제시합니다 "라고 말했습니다.
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