연구원은 원시인처럼 먹는 것이 당뇨병 환자가 혈당을 잘 조절할 수 있음을 보여줍니다. 당뇨병 환자를위한 고지식에 관한 특종을 찾으십시오.

차례:

Anonim

스티브 쿡시 (Steve Cooksey)는 2009 년 2 형 당뇨병 진단을받은 후 그는 당뇨병을 앓고있는 두 가족이 가진 것과 다른 방식으로 질병에 접근하기를 원한다는 사실을 알고있었습니다. "나는 집으로 가서 더 많은 인슐린을 필요로한다는 것을 깨달았습니다."라고 그는 말합니다. "내 피 설탕은 내려 갔어야했으나 그렇지 않았습니다. "

진단을받은 지 몇 달 후, Cooksey는 고단백 저탄 수화물 식품 인 paleo diet에 찬성하여 전통적인 당뇨병 식단을 포기했습니다. 계획, 가공 식품을 최소화하고 고기와 야채를 강조하는 "원시인식이 요법"과 비슷합니다. 한 달 안에 쿡시는 당뇨병, 고혈압 및 고 콜레스테롤을 포함한 모든 약물 복용을 중단 할 수있었습니다. 그는 여전히 자신의 혈당을 정기적으로 검사하며 정상 범위 내에 있습니다. "

명의 당뇨병 환자를위한 정상적인 혈당뿐만 아니라 정상적인 사람들을위한 정상적인 혈당을 가지고 있습니다"라고 당뇨병 전사 인 웹 사이트의 당뇨병 전사가 설명합니다 당뇨병에 대한 고지식의 효과

당뇨병에 대한 고지식이의 잠재적 이점

Cooksey는 혼자가 아닙니다. 최근 몇 년 동안 고지식이 요법의 인기는 급증했으며 많은 지지자들이 건강을 개선하고 체중을 줄이는 효과적인 방법으로이 접근법을 홍보하고 있습니다.

한 연구에 따르면 2 형 당뇨병 환자는 "원시인식이 요법 "혈압, 혈당 및 콜레스테롤을 2 주 만에 상당량 개선 할 수있었습니다. 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에서 권장하는 전통적인식이 요법을 따랐던 다른 연구 참여자들은 거의 개선을 보지 못했습니다. 참가자들은 체중 감량을 막을 수있는 충분한 식량을 제공 받았다. 건강 개선은 단순히 파운드를 흘린 것에서 비롯되었다. 연구원들은 paleo-diet 추종자가 건강에 더 좋은 결과를 가져 오는 이유를 확신하지 못하고 있지만, Paleo 친화적 인 식품이 다른 식품보다 제 2 형 당뇨병 식단에 더 적합 할 수 있다고 Lynda Frassetto 박사는 전했다. 신장 학자 및 학문에지도 연구원. Frassetto 박사는 "우리는 섬유가 많아 장에서 설탕을 섭취하는 양이 줄어들고, 미량 영양소와 항산화 물질이 줄어들고, 장내 미생물에 잠재적으로 더 건강한 영향을 줄 수 있다고 생각합니다."라고 말합니다. Frassetto는 이러한 결과가 모든 탄수화물이 동일하게 생성되는 것은 아니라는 사실을 암시합니다. 과일과 채소의 탄수화물은 항산화 제와 미량 영양소가 들어있어 밀가루 빵이나 곡물의 탄수화물보다 더 잘 만들 수 있다고 그녀는 설명했다.

앞서 언급 한

ECJN

연구에서도 과일, 채소, 견과류와 같은 고지식에서 발견되는 육류 및 기타 식품의 간결한 삭감으로 제 2 형 당뇨병 환자의 단기간 인슐린 감수성과 지질 수준이 향상되었습니다. 고단백 식단을 따르는 제 2 형 당뇨병 환자는 혈당 조절이 더 잘된다는 것을 알 수 있다고 영양 및 영양학 아카데미의 대변인 인 Melissa Joy Dobbins는 말합니다. Dobbins는 "혈당을 올리는 것은 거의 먹고 있지 않습니다. "당신은 정말 탄수화물을 제한하고있어 혈당을 낮출 수 있습니다."(2)

식이 요법은 또한 건강에 좋지 않은 음식 전체를 권장합니다. 또한 음식의 "부피감"은 칼로리가 적어서 체중 감량을 권장한다는 것을 의미 할 수 있으며 이는 2 형 당뇨병에도 도움이됩니다. 왜 일부 전문가들은 Paleo에 대해 회의적인가?

그러나이식이 계획은 곡물과 같은 특정 식품군을 거의 완전히 제거하기 때문에 전통적 지혜는보다 균형 잡힌식이 요법보다 덜 건강하다고 주장 할 것입니다. "많은 영양 전문가들은 고지식이가 균형을 이루지 못한다고 말합니다."라고 Dobbins가 말했습니다.

paleo 다이어트의 많은 버전은 또한 붉은 육류, 전 지방 유제품 및 버터와 같은 포화 지방의 섭취를 권장하여 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. (3) 당뇨병이있는 사람들보다 당뇨병이있는 사람들보다 심장 질환을 일으킬 가능성이 높기 때문에 당뇨병 환자에게는 특히 위험한 문제입니다. (4) "당뇨병 환자에게는 혈당 조절이 가장 중요하지만 두 번째 목표는 심장 질환 및 합병증의 위험을 줄이는 것"이라고 Dobbins는 말합니다. 고지 다이어트 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수있는 EJCN 연구에 참여한 사람들은 붉은 육류 나 포화 지방을 먹지 않았다. 단백질은 주로 생선이나 닭고기와 같은 희박한 소스에서 나왔고 다이어트의 지방은 심장 건강이었다 , 불포화 유형. (1)

쿡시 (Cooksey)의 고식적 인식이 요법을 위해 그는 혈당치를 조절하는 데 도움이되도록 가공 식품을 선택합니다. 전형적인 날에는 아침 식사로 달걀, 채소 및 베이컨을 먹을 수 있습니다. 점심 식사를위한 틸라피아와 시금치; 낮은 탄수화물 바비큐 소스를 곁들인 갈비뼈와 저녁 식사를 위해 야채를 혼합했습니다. 식사 사이에, Cooksey는 하드 계란, 치즈, 통조림 참치, 연어, 정어리, 셀러리 스틱, 피망, 브로콜리, 콜리 플라워 같은 특정 채소와 같은 저탄수화물 스낵을 먹습니다. 그는 보통 하루에 한두번의 식사 ​​만 먹습니다.

Paleo 다이어트는 귀하에게 적합합니까?

제 2 형 당뇨병을 가진 사람들의 신체가 할 수 있기 때문에 Cooksey와 같은 이야기는 들리지 않았을 것이라고 Dobbins는 말합니다. 여전히 스스로 인슐린을 생산하며, 고단백 식단에서 소량의 탄수화물을 처리하는 것으로 충분할 수 있습니다. 그러나 그것은 영구적 인 해결책이 아닐 수도 있습니다. ""고환이든 제한된 수화물 다이어트이든, 사람들은 인슐린 주사를 맞을 수 있습니다. "라고도 빈스가 말합니다. "하지만 결국 다이어트를 바꾸지 않아도 결국 다시 돌아올 필요가 있습니다. 그것은 췌장이 얼마나 지쳐 있는지에 달려 있습니다. "

제 1 형 당뇨병 환자는 인슐린을 전혀 생산하지 않지만 고식적 인식이 요법으로 당뇨병 치료를 중단 할 수는 없지만 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다. 레벨. 작은 연구에 따르면 타입 1의 사람들은 저탄 수화물식이 요법을 4 년 동안 따랐지만식이 요법을 시작하기 전에 인슐린을 많이 먹지는 않았으며 혈당 수치도 더 높았다. (5)

고지식이 요법에 관심이있는 당뇨병 환자는 프로그램을 시작하기 전에 의사 또는 등록 영양사와 상담해야합니다. 신장 질환이 있거나 특정 약물 치료를받는 경우, 계획을 안전하게 따르지 못할 수도 있습니다. 구형 식단은 다량의 "부피가 큰"음식을 포함하기 때문에, 장 상태를 가진 사람들도 그것을 용납하지 못할 수도 있습니다. 프레 사트 (Frassetto)는 "이것은 엄청난 양의 음식입니다."라고 말하면서 서서히 일주일 내내 고식적 인 스타일로 연구 참가자들을 소개했습니다. "장의 이동에 문제가 있다면,이 다이어트에 많은 문제가있을 것입니다."고 설명합니다.

당뇨병 관리를 위해 고식적 인식이 요법을 따르지 않을지 확실하지 않은 사람들은 더 많은 신선한 농산물을 먹고 파스타와 빵을 덜 먹는 것과 같은 현재의 식단에 그 원칙 중 몇 가지를 포함 시켰습니다. "사람들은 일반적으로 사람들이 너무 많은 탄수화물을 섭취한다고 생각합니다."라고도 빈스가 말합니다. "초과분을 없앨 수 있습니다. 저는 단백질을 조금 더 섭취하고 가능한 한 지방이 심장 건강에 좋으며 탄수화물이 적다는 것을 확고히 믿습니다. 나는 사람들이 그들의 혈당과 체중을 가지고 살면서 좋은 결과를 볼 수있는 것이라고 생각한다. " 쿡시는"고생 라이프 스타일 "이 그를위한 것이라고 생각한다. "나는 더 나은 삶의 방식을 찾게 해 주었기 때문에 당뇨병에 걸렸다"고 말했다.

사설과 사실 확인

Masharani U, Sherchan P, Schloetter M, et al. 제 2 형 당뇨병에서 사냥터 채집 (구석기 시대) 타입 다이어트를 섭취함으로써 얻은 대사 및 생리학 효과

European Journal of Clinical Nutrition

. 2015 년 8 월.

칼로리와 탄수화물 절단. 미국 당뇨병 협회. 2014 년 1 월 31 일.

Hoenselaar R. 포화 지방 및 심혈관 질환 : 과학 문학과식이 요법 사이의 불일치.

영양

. 2012 년 2 월.

당뇨병, 심장 질환 및 귀하. 질병 통제 예방 센터. 2016 년 11 월 23 일. <1

당뇨병 학 및 대사 증후군

  1. . 2012 년 5 월.
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