사람들은 우유, 치즈, 달걀과 같은 육류 및 동물성 제품을 여러 가지 이유로 먹지 않습니다. 그러나 그렇게하면 철분 결핍 빈혈의 위험이 증가 할 수 있습니다. 몸이 충분한 산소 함유 적혈구를 만들지 못할 가능성이있는 심각한 상태. 육체를 제거하는 채식주의자를 위해 빈혈은 철분 결핍으로 인한 것일 수 있습니다. 유제품, 달걀, 꿀조차 포함 해 모든 동물성 제품을 포기하는 완전 채식인에게 비타민 B12 결핍으로 빈혈이 발생할 수 있습니다.
정답은 조심스럽게 균형 잡힌 식단을 먹는 것입니다. 다른 출처에서 필요한 철분과 B12를 섭취하십시오. 채식이나 완전 채식에 헌신하고 빈혈을 예방할 수 있어야합니다.
철 결핍 성 빈혈에 관한 사실
빈혈의 가장 흔한 원인은 철분 결핍입니다. 이것은 당신이 식단에 충분한 철분을 섭취하지 못한다는 것을 의미합니다. 철분은 적혈구의 헤모글로빈에 산소를 운반하는 데 필요합니다. 이 세포는 몸 전체에 산소를 전달하여 에너지를줍니다. 피로는 빈혈의 가장 흔한 증상이지만 많은 사람들은 알지 못하면 경미한 빈혈이 있습니다.
매일 필요한 철분량을 알아 봄으로써 시작하십시오 :
14-14 세의 여성 : 15 밀리그램 (mg)
여성, 19 ~ 50 : 18mg
- 여성 51 세 이상 : 8mg
- 남성, 14 ~ 18 : 11mg
- 남성, 19 세 이상 : 8mg
- 형태 : 헴 및 비 헴. 헴 철분은 몸에서 가장 쉽게 사용되며 고기, 가금류 및 생선에서 발견됩니다. 비 헴 철분은 채소에서 발견됩니다 - 몸에서 쉽게 사용할 수 있습니다.
- 채식주의자는 식단에서 철분을 증가시키기 위해 먹을 수있는 음식 중 일부는 다음과 같습니다 :
강화 된 아침 식 사용 시리얼 차가운
흑맥주 당밀
- 녹색 잎 채소
- 검은 콩, 강낭콩 및 렌즈 콩과 같은 말린 콩
- 전체 곡물
- 농축 쌀 또는 파스타
- 호박 종자
- 말린 과일, 특히 건포도
- C가 몸에 철분을 사용하도록 도와주기 때문에 철분이 많은 음식과 비타민 C가 많은 음식을 함께 복용하는 것이 좋습니다. 예를 들어 아침에 자몽 섹션을 시금치 샐러드 위에 올려 놓거나 오렌지 주스를 마시고 싶을 수도 있습니다.
- 종합 비타민에는 철분, 특히 50 세 미만의 여성용으로 분류 된 철분이 들어있을 수 있습니다. 의사와 철분을 종합 비타민으로 섭취 할 필요성에 대해 토론하고 구매할 보충제의 종류에 대한 권고를 받아야합니다.
비타민 B12 결핍 성 빈혈에 관한 사실
또한 악성 빈혈이라고도 부르는이 유형의 빈혈이 만기가됩니다. 당신의 식단에서 비타민 B12가 부족합니다. 이 B 비타민은 적혈구를 만드는데 중요한 역할을합니다. 자연적으로이 비타민은 육류 또는 동물성 제품에서만 사용 가능합니다. 따라서 채식주의 자들은 다이어트에 채식하는 다른 방법을 찾아야합니다. 유제품과 달걀을 먹는 채식인은 대개 B12를 섭취합니다.
포장 식품의 영양 표시를 읽을 때 비타민 B12가 강화 된 식품을 찾습니다.
요새화 된 쌀 또는 두유
강화 된 시리얼 또는 곡물 제품
- 일부 고기 대체품 (비타민 B12 라벨 확인)
- 비타민 B12를 함유 한 가공 식품의 예는 다음과 같습니다. B 복합체가 포함 된 것으로 분류 된 식품
- 영양 효모
- 건강 보조 식품을 복용하기로 결정했다면 숙제를하십시오. 예를 들어, 건강한 신체조차 보충 교재에있는 B-12 비타민 전부를 쉽게 흡수하지 않는다는 것을 아십시오. 귀하의 의사 또는 영양사에게 귀하에게 적합한 보충제 B12의 양을 상담하십시오.
- 채식주의 자 또는 완전 채식을 선택하는 이유가 무엇이든간에 빈혈을 예방하기에 충분한 철분과 비타민 B12가 포함 된 건강한 균형을 만드는 방법을 배우고 충분한 에너지로 당신을 떠나십시오.
일상적인 건강 빈혈 센터에서 더 자세히 알아보십시오.
