크론 병에 대해 무엇을 먹어야 하는가 : 영양사 |

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Crohn 's 사람들은 때로는 정제 된 탄수화물 인 "안전한"음식으로 간주하고 다른 것을 먹지 않습니다. 그러나 크론 (Crohn 's)의 삶은 당신이 탄수화물 만 섭취하는 것을 의미하지 않는다고 결정 영양 학회 (Decision Nutrition, LLC)의 설립자 겸 회장 인 케렌 길버트 (Keren Gilbert)는 말한다. 여기, 길버트는 크론의 음식을 잘 먹는 방법에 대한 일반적인 질문에 대한 팁을 공유합니다.

따라야 할 규칙은 무엇입니까?

한 사람의 증상을 악화시키는 음식의 유형은 다른 사람을 괴롭히지 않을 수 있으므로 모든 사람에게 규칙을 설정한다고 Gilbert는 말합니다. "Crohn 's를 잘 관리하기위한 훌륭한 경험은 건강한 음식을 먹는 것입니다."라고 그녀는 말합니다. "그것은 또한 당신이 용서 중이므로 다른 발적을 피할 수있게 해줍니다."소화하기 어려운 고도로 가공되고 지방이 많은 음식을 피하십시오. 길버트 (Gilbert)는 "먹는 음식이 어떻게 자신의 감정에 영향을 미치는지 알아보기 위해 음식 일기를 지키는 것이 좋습니다"라고 말합니다.

Crohn 's에게 가장 좋은 음식은 무엇입니까?

길버트 (Gilbert)는 음식을 쉽게 연어, 아보카도, 달걀, 껍질없는 닭, 파파야, 파인애플 주스, 아몬드 우유. 오트밀은 수용성 섬유이기 때문에 물을 흡수하고 소화 시스템을 천천히 통과하므로 (증상을 악화시킬 수있는 불용성 섬유와 달리) 오트밀은 또 다른 훌륭한 옵션입니다. 그리고 신선한 야채 주스를 마셔서 채소의 영양 효과 (장의 자극없이)를 얻을 수 있다고 그녀는 말합니다. "주스가 있으면 채소의 불용성 섬유가 제거되어 소화관에 염증이 없어야합니다."

크론 병의 원인이 될 수있는 음식은 무엇입니까?

크론 병은 먹는 음식 때문이 아니라, 그러나 음식에 대한 편협함이 있거나 이미 플레어 중일 경우 특정 음식은 위장 반응을 일으킬 수 있습니다. Gilbert는 잠재적 인 문제 식품에는 유제품, 가공 식품, 글루텐, 카페인, 설탕, 감귤류, 옥수수, 토마토가 포함되어 있다고합니다. 생 야채, 견과류, 씨앗과 같은 소화하기 어려운 음식도 복부에 불편 함을 유발할 수 있습니다.

크론 병에 도움이되는 특별한 다이어트가 있습니까?

그러나 Crohn 's 병에 걸린 모든 사람에게 효과가있는 것은 아무도 없습니다. 귀하의 식단은 Crohn의 개인 경험에 근거하여 개별화되어야합니다 - 음식의 편협함, 증상 및 소화 시스템의 일부가 영향을받습니다. 또한 크론 병은 시간이 지남에 따라 변하기 때문에 식사 내용을 조정해야 할 수도 있습니다.

길버트는 글루텐이없고 유제품이없는 식단을 따를 때 기분이 좋다고하는 사람들이 있다고 말합니다. 이것은 글루텐과 유제품이 식품 내성의 일반적인 원인이기 때문일 수 있습니다. 플레어 (flare) 동안 저 잔류식이 요법이 도움이 될 수 있다고 그녀는 덧붙였다. 저 잔류 사료는 소화하기 쉬운 저 섬유소 식품으로 구성됩니다. 다이어트의 목적은 배변을 느리게하고 몸의 회복 시간을주는 것입니다. 배변을 조장하는 식품 (콩, 곡물, 생과일과 채소)은 식사 계획에서 제외됩니다. 저 잔류식이 요법은 매우 제한적이기 때문에 오랜 기간 동안 복용하면 보충제를 복용해야 신체가 필요로하는 영양소를 섭취 할 수 있습니다.

항상 의사와상의하여 변경하십시오. 당신의식이 요법이나 보충제 복용.

식사 후 장폐색을 제한하기 위해 할 수있는 일이 있습니까?

식사 후 복부 경련이 생기면 몇 가지 간단한 규칙을 따르면 불편 함을 최소화 할 수 있습니다.

하루 3 회 식사하는 대신 3 ~ 4 시간마다 작은 식사를하십시오.

먹는 기름기 많은 음식의 양을 제한하십시오. Crohn 's는 지방 흡수에 영향을 미쳐 좁아 질 수 있습니다.

음식에 대한 편협함이있는 경우 해당 종류의 음식을 피하십시오.

  • 소비하는 고 섬유질 음식의 양을 제한하십시오. 견과류, 씨앗, 특정 생 야채, 옥수수, 팝콘 - 불용성 섬유질이 높은 음식 - 경련을 일으킬 수 있습니다.
  • 알로에 베라 주스를 사용하여 경련을 예방하는 방법에 대해 의사와 상담하십시오. 길버트는 장의 경련을 피하기 위해 식사 전에 알로에 베라 주스 2 온스를 권장합니다.
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