새롭게 체강 질병으로 진단받은 사람은 음식 선택에 집중하는 것이 자연 스럽습니다. 그러나 글루텐 감도가있는 많은 사람들은 소비하는 칼로리의 수에주의를 기울일 필요가 있다는 사실을 깨닫지 못합니다.
체강 질병 및 글루텐 프리 다이어트 : 체중 변동의 원인
체강 질병 진단, 많은 사람들이 체중을 유지하는 데 어려움이 있습니다. 밀, 호밀, 보리와 같은 곡물에서 발견되는 글루텐은 소장의 내부를 손상시켜 필수 영양소와 비타민을 흡수하지 못하게합니다.
글루텐없는 식사를 시작하면, 그러나 소화 기관은 정상적으로 다시 영양분을 흡수하고 치료할 수 있습니다. 이것은 체중 증가가 발생할 수 있습니다. "개인은 손상된 융모 (장벽의 작은 모세 혈관)를 보완하기 위해 비정상적으로 많은 양의 음식을 먹는 것에 익숙해 졌을 수 있으며, 치료 된 많은 양의 음식을 먹으면 체중이 증가한다는 것을 이해해야한다" 뉴저지 주 리빙스턴에있는 성 바나바 건강 관리 시스템의 Kogan Celiac 센터의 임상 코디네이터 인 Margaret Weiss Masiello가 말합니다.
체강 질병 및 글루텐 프리 다이어트 : 체중 증가를 피하는 방법
흡수가 증가한 유일한 원인은 아닙니다. 글루텐없는 식단에서 체중 증가. 체강 질병이있는 사람은 체중을 유지하는 데 도움이되는 다음 팁을 따라야합니다.
- 식사 크기보기 "글루텐의 신축성이없고 끈적한 특성이 없으면 글루텐이 포함되지 않은 요리법은 전분 기반 제품 함께, "Masiello는 말합니다. "이것은 종종 칼로리 밀도가 높고 대부분의 글루텐이없는 제품의 서빙 크기가 작아지는 오일, 계란, 버터보다 많은 양의 오일로 이루어집니다. 예를 들어, 전통적인 포장 쿠키 글루텐이없는 제품의 경우 2 일 수 있지만, 글루텐이없는 제품의 경우 1 일 것입니다.
- 섬유 섭취량 증가 섬유는 사람이 더 오래 더 편안함을 느낄 수있게 해주 며 많은 글루텐이없는 제품은 섬유가 부족하기 때문에 완전히 만족스럽지 않을 수 있습니다 . 과일과 채소를 더 많이 섭취하면 배고픔을 막을 수 있습니다.
- 가능한 경우 저지방 글루텐이없는 제품을 선택하십시오.
- 희박합니다. 단백질 공급원을 위해 살코기, 생선, 닭고기를 선택하십시오.
- 다양한식이 요법을하십시오. 파스타와 같이 고 칼로리가 너무 많은 음식을 섭취하는 사람은 글루텐이 없거나 규칙적이든간에 체중이 증가합니다. 크기를 제공하고 샐러드 (글루텐이없는 드레싱에 빛을 비추는 것)를 포함하십시오.
- 개별 식사의 다양성을 계획하십시오. 오직 하나의 음식 그룹만으로 식사를 피하십시오. 예를 들어, 글루텐없는 시리얼에 견과류와 씨를 첨가하십시오.
- 탐정이 되십시오. 조리법에 칼로리가 추가 된 것을 조심하십시오. 가능하면 마가린이나 버터 대신 요구르트 또는 저지방 사워 크림을 사용하십시오.
- 스낵을 현명하게 글루텐이없는 튀긴 칩 대신 팝콘을 씁니다. 글루텐이 포함되지 않은 프레즐을 먹는 대신 글루텐이없는 그 라 놀라, 말린 과일, 견과류, 씨앗으로 홈 메이드 트레일 믹스를하십시오.
- 도움을 요청하십시오. 의사 또는 영양사와 협력하여 글루텐에 맞는 식사 계획을 세웁니다. 무료 다이어트.
- 연락하십시오. 지역 또는 온라인으로 지원 그룹에 가입하십시오. 건강한 체중 유지를 위해 "거기에 있었고, 해왔 던"다른 사람들이 종종 중요한 교육 자원이 될 수 있습니다.
그리고 기억하십시오 : 규칙은 계속 적용됩니다. 사람이 체강 질병으로 진단 되었기 때문에 건강한 습관을 무시할 수있는 것은 아닙니다. 운동은 부분 조절을 연습하는 것처럼 건강한 체중 유지에 결정적입니다. 체강 질병을 앓고있는 캘리포니아 주 라구나 비치의 샤리 체브 (Shari Cheves)는 완벽한 예입니다. "나는 적어도 일주일에 두 번씩 힘차게 운동합니다."라고 Cheves는 말합니다. "나는 또한 음식 갈망을 막기 위해 나의 설탕을 낮게 유지하고 글루텐이없는 컵 케이크에 설탕을 묻히지 않고 내 음료수의 라벨을 확인하십시오."
무 글루텐 다이어트와 체중 증가가 동시에 진행될 필요는 없습니다. 약간의 연구와 세심한 식사 계획을 통해 글루텐이 함유되지 않은 음식을 먹거나 건강을 더 쉽게 느끼는 일이 결코 쉬어지지 않았습니다.
