편집자의 선택

수잔 소머 : Bok Choy 소테 - 무게 중심 -

Anonim

야채, 건강한 지방

Detox, Level 1, Level 2

4 인분

남편은 재미있는 가정에서 자랐다. 그의 어머니는 기숙사를 운영하고 17 세를 보냈다. 사람들은 그가 매우 가까워진 7 명의 중국 형제를 포함하여 평생 동안 그와 함께 살았습니다. 나는 어머니가 고기와 감자를 요리 한 아일랜드 가정에서 자랐다. 앨런은 겨울 멜론, 물 밤, 복 쵸이 같은 이국적인 야채에 노출되었다. 복 쵸이 (Bok choy)는 수프가 아주 좋고, 볶거나, 샐러드에서 날 것으로 먹습니다. 간장에서 부드럽고 달콤합니다.

  • 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
  • 복숭아 머리 4 개, 세로 4 등분
  • 간장 2 큰술
  • 찹쌀 ½ 작은 술

중간 소테 중간 정도의 고온에서 팬하십시오. 뜨거울 때는 올리브 오일을 넣고 복 쵸이를 넣으십시오. 시들고 부드러운 때까지 약 6 분 동안 Sauté. 간장과 흰 후추를 넣는다. 결합하여 저어라. 즉시 봉사하십시오.

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