심장 건강에 좋은 추수 감사절 - 심장 건강 센터 -

Anonim

추수 감사절 저녁 식사는 길고 방종 한 식사로 바뀔 수 있습니다. 칠면조와 모든 트리밍의 전형적인 축제는 4,000 칼로리 이상을 더할 수 있습니다. 정부가 하루 종일 (2,500) 하루 동안 먹는 것이 정부가 권장하는 것보다 훨씬 많은 것입니다.

더 불안한 뉴스 속에서 미국 심장 협회에 발표 된 연구에 따르면 심장 마비 위험은 시간당 4 배까지 증가 할 수 있습니다 큰 식사, 특히 지방이 많은 음식에 탐닉 한 후.

당신의 인생을 위험에 빠뜨리지 않고 추수 감사절 저녁 식사 및 기타 공휴일 식사를 어떻게 즐기십니까? 부분 컨트롤을 사용하고 심장 건강에 좋은 선택을함으로써. 작은 희생으로 모든 사람이 건강하고 좋은 시간을 보게됩니다.

  • 인사하기 전에 식사하십시오. "배가 고파서 식료품 쇼핑을 원하지 않는 것처럼, 가고 싶지 않습니다. 추수 감사절 저녁 식사는 굶주리고있을 때 "라고 시카고의 Kendall College of Cooking Arts의 등록 영양사이자 강사 인 Melissa Joy Dobbins, MS, RD, LDN은 말합니다. 나중에 파티를하기 때문에 식사를 건너 뛰는 것은 실제로 심장 건강에 좋은 식사를하는 노력을 방해 할 수 있다고 Dobbins는 말합니다. 점심 시간에 먹었을 300 칼로리 대신에 저녁 1,000 리터를 추가로 먹을 것입니다. 따라서 칠면조 고기를 먹기 전에 작은 것을 섭취하십시오. 섬유질이 많은 저지방 치즈와 전립선 크래커와 같은 단백질로 음식을 좀 더 오래 섭취하십시오.
  • 야채를 먼저 먹습니다. 야채, 특히 찐 것 또는 볶은 것들은 테이블에있는 대부분의 다른 트리밍보다 적은 칼로리를 가지고 있으며 심장 건강에 좋은 식단에 중요합니다. "찐 녹색 콩, 당근, 브뤼셀 콩나물을 가득 채우면 더 많은 음식이나 디저트를 먹을 공간과 욕구가 줄어들 것입니다."라고 애틀란타의 영양 학자 인 Marisa Moore는 말하면서 미국인 대변인 다이어트 협회
  • 더 나은 부분 통제를 위해 더 작은 판을 사용하십시오. 조사에 따르면 접시가 비어있을 때 먹는 것을 끝냈다 고합니다.
  • 칠면조 유방의 슬라이스는 칼로리가 적고 지방이 적은 것이 일반적입니다. 어두운 고기 또는 칠면조 다리의 조각. 대부분의 지방은 피부를 건너 뜁니다. 향신료를냅니다.
  • 베이킹 파이를 만들 때 육두구, 계피 및 바닐라를 더 추가하십시오. "파이가 더 강한 맛을 지니고 있다면, 지방은별로 필요하지 않습니다."라고 무어가 말합니다. 또한 맛을 잃지 않고 조리법에서 요구하는 설탕 양을 3 분의 1에서 절반까지 줄일 수 있습니다. 조리법에서 무거운 크림을 요구하는 경우 지방과 칼로리를 줄이기 위해 증발 탈지 분유를 사용하십시오. 와인을 가볍게 만드십시오.
  • 과학은 적포도주가 심장에 좋음을 보여줍니다. spritzer를 대신 마시면서 저 칼로리로 만드십시오. 유리 잔에있는 와인의 절반을 대신하여 칼로리가없는 셀저를 사용하십시오. 연습 부분 조절.
  • 피칸 파이 한 조각을 가져야하는 경우 작은 조각인지 확인하십시오. 은제는 콜레스테롤을 더 높이 보내지 않고도 갈망을 만족시킬 수 있습니다. 휘핑 크림 토핑 건너 뛰기 - 파이가 충분히 달콤하고, 그 자체만으로도 맛을 더 맛볼 수 있습니다. 남은 음식 남기기
  • 호스트는 종종 남은 음식으로 손님을 집으로 보내고 싶어합니다. , 아니라고 말하면 Dobbins를 제안합니다. 집안에 가지고 있다면 그것을 먹을 것입니다. 한동안 잠자리에 들기는하지만, 건강에 좋지 않은 음식을 일주일 내내 계속 먹고 싶지는 않습니다. 계속하십시오.
  • 기분이 약한 채 앉아서 저녁 식사 후 산책하십시오. 가족이나 친구들을 만져서 축구를 치거나 축구를 치러 라. 추수 감사절은 하루가 아니라 주말 전체를 의미합니다. "건강에 좋지 않은 식사를 다음 주로 계속해서하지 말아주세요."무어가 말했습니다.

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