차례:
- 1. 고구마 채소에는 강력한 영양소가 들어 있습니다.
- 브리검과 여성 건강 Crohn 's 및 Colitis에 따르면 kefir, kombucha 및 소금에 절인 양배추와 같은 발효 식품에는 활성 probiotics 또는 좋은 박테리아가 포함되어있어 소화 장애를 가진 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 센터. 발효 식품은 그 자체로 훌륭합니다 - 예를 들어 콘부 차 (kombucha tea) - 또는 건강한 요리에 장식하십시오.
- 향신료는 식사의 맛을 좋게하고 UC 증상을 줄일 수 있습니다. 심황은 또한 UC와 관련된 증상 일 수있는 만성 관절 통증을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 생강은 반대로 메스꺼움, 소화기 및 호흡기의 성질을 지니고 있으며 이들 모두는 IBD와 관련된 소화 장애의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 오메가 -3 지방산을 함유 한 음식을 섭취하면 UC 관련 염증을 예방할 수 있습니다. 사실, 일부 연구에 따르면 더 많은 생선을 섭취하면 수명이 연장되고 만성 질환의 위험이 낮아질 수 있습니다.
- "사람들에게 중요한 메시지는 등록 된 영양사와 긴밀히 협력하여 자신에게 맞는 식단을 설계하는 것입니다." 저널에서 먹는 음식을 추적하는 것도 좋습니다.
염증성 장 질환 (IBD)을 치료할 때 대개 약물 치료가 첫 번째 방어선입니다. 궤양 성 대장염 (UC). 그러나 IBD에 대한 많은 의학적 치료는 심각한 부작용으로 높은 비용을 부담 할 수 있습니다. 또한 World Journal of Gastrointestinal Surgery 에 2016 년 2 월에 발표 된 기사에 따르면 약물 사용으로 장기적인 관해를 경험하는 IBD 환자의 수가 상대적으로 낮다.
1 월에 발표 된 다른 연구 세계 소화기 외과학 저널 의 2016 페이지는 증상을 억제하는데 중요한 역할을 할 수 있음을 보여줍니다. 일부 연구에 따르면 과일, 채소, 살코기, 고기가 풍부한 식단은 UC 증상으로부터 사람들을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
"좋은 영양은 위장관을 비롯한 건강한 신체의 핵심입니다. 몸은 질병, 염증과 싸우고 건강한 면역 체계를 촉진해야합니다. "세인트 루이스의 워싱턴 대학 (University of Nutrition) 대학의 Connie Diekman 박사는 말합니다. 그녀는 질병 발생이식이와 관련이 없지만 올바른 음식이 증상을 잘 관리하는 데 도움이 될 수 있다고 덧붙입니다.
UC 염증을 관리하는 데 도움이되는 네 가지 식품이 있습니다 :
1. 고구마 채소에는 강력한 영양소가 들어 있습니다.
브로콜리, 양배추 및 케일과 같은 십자가 채소에는 비타민, 미네랄 및 섬유와 같은 다양한 영양소가 포함되어 있으며 특히 UC를 가진 사람들에게 중요한 영양소입니다. 불행히도 이러한 음식은 소화하기 어려울 수 있습니다. ""십자가 채소는 종종 사람들이 섭취하기 힘든 음식이며, 특히 IBD가 더 이상 통제를받지 못하는 음식입니다. "Diekman의 말입니다. 이 야채에는 라피노스 (raffinose)로 알려진 탄수화물 사슬이 들어 있는데, 인간은 분해하는데 필요한 효소가 없습니다. 이것은 소화가되지 않은 위장과 소장을 통과한다는 것을 의미합니다. 이 음식은 과도한 가스를 유발하여 UC 사람들의 증상을 악화시킬 수 있다고 알려져 있습니다.
가장 좋은 방법은 디크 만 (Diekman)에 따르면 믿을 수 없을만큼 영양가있는 야채를 조림, 소테이, 베이킹 또는 김을내는 것으로 더 맛있게 만드는 것입니다.
2. 발효 식품은 장내 세균 균형을 맞출 수 있습니다.
브리검과 여성 건강 Crohn 's 및 Colitis에 따르면 kefir, kombucha 및 소금에 절인 양배추와 같은 발효 식품에는 활성 probiotics 또는 좋은 박테리아가 포함되어있어 소화 장애를 가진 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 센터. 발효 식품은 그 자체로 훌륭합니다 - 예를 들어 콘부 차 (kombucha tea) - 또는 건강한 요리에 장식하십시오.
3. 생강과 심황과 같은 향신료가 메스꺼움과 관절통을 싸울 수 있습니다.
향신료는 식사의 맛을 좋게하고 UC 증상을 줄일 수 있습니다. 심황은 또한 UC와 관련된 증상 일 수있는 만성 관절 통증을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 생강은 반대로 메스꺼움, 소화기 및 호흡기의 성질을 지니고 있으며 이들 모두는 IBD와 관련된 소화 장애의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 오메가 -3가 함유 된 생선은 염증과 싸울 수 있습니다.
오메가 -3 지방산을 함유 한 음식을 섭취하면 UC 관련 염증을 예방할 수 있습니다. 사실, 일부 연구에 따르면 더 많은 생선을 섭취하면 수명이 연장되고 만성 질환의 위험이 낮아질 수 있습니다.
오메가 -3 지방은 우리 몸에서 만들 수 없기 때문에 특히 중요합니다. 오메가 3는 연어, 청어, 정어리, 무지개 송어 및 고등어와 같은 지방이 많은 생선에서 발견됩니다.
물고기에 문제가 너무 많이 발생하지 않아야하며 튀지 마십시오.
Journal of Food Science and Technology 에 2014 년 4 월에 발표 된 연구에 따르면, 물고기를 요리하는 방법은 영양가를 바꿀 수 있습니다. 연구 결과에 따르면 특히 튀김 생선은 다른 조리 방법과 비교했을 때 음식에서 포화 지방산과 콜레스테롤 수치가 증가하는 것으로 나타났습니다. 대신, 제빵이나 생선 구이를 해보십시오. 궤양 성 대장염에 맞는 올바른 다이어트 선택
"사람들에게 중요한 메시지는 등록 된 영양사와 긴밀히 협력하여 자신에게 맞는 식단을 설계하는 것입니다." 저널에서 먹는 음식을 추적하는 것도 좋습니다.
여전히 건강 식품 중 일부라도 환자에게 문제가 될 수 있습니다. Diekman은 증상이 발생할 때 이러한 음식을 제거하고 점차적으로 작은 부분으로 점차적으로 다시 도입 할 것이라고 말합니다.
