점심 식사에는 간결함을 위해 샌드위치를 이길 수있는 선택의 폭이 거의 없습니다. 빠르고 간편하며 사무실에 있든, 건설 현장에서 일하든, 이동 중에도 식사를하는 것이 간단합니다. 불행히도, 간단한 샌드위치 하나는 수백 칼로리를 쉽게 포장 할 수 있습니다. 치즈, 메이요 및 기타 지방성 토핑을 추가하면 건강에 좋은 샌드위치를 먹을 수 있고 다이어트 재해로 바꿀 수 있습니다.
운좋게도 간단한 샌드위치 아이디어를 따라 식사를하는 경우이 런치 박스 스테이플을 지킬 필요는 없습니다. 건강하고 맛있습니다. 여기에서 샌드위치의 영양가를 높이고 칼로리를 감싸는 쉬운 방법으로 수정합니다.
건강한 샌드위치를위한 5 가지 방법
건강 샌드위치 아이디어로 빵 사이에 어떤 일이 일어나는지 다시 생각해보십시오.
- 과일이나 채소를 넣으십시오. 샌드위치 요리법의 경우 야채는 일반적으로 보조 식품으로 간주됩니다. 그러나 Hispanic Food Communications의 설립자 인 Sylvia Melendez-Klinger는 신선하고 맛있는 건강 샌드위치 아이디어에 야채가 별이 될 수 있다고 말합니다. "오이 슬라이스, 토마토 슬라이스, 호박 슬라이스, 물 밤 또는 다른 좋아하는 야채는 모두 훌륭합니다."라고 그녀는 말합니다. "과일은 샌드위치에 멋진 맛있는 위기를 더합니다. 샌드위치로 얇게 썬 멜론, 수박, 단 물, 배 및 사과를 시험해보십시오. "일부 야채 채소 샌드위치를 조심하십시오 - 야채가있을 수 있지만 많은 레스토랑에는 치즈와 고 칼로리 조미료가 들어 있습니다.
- 더 가볍게 펼치십시오. 많은 건강 샌드위치는 전 지방 마요네즈와 같은 고 칼로리 스프레드로 취소됩니다. 대신 애틀랜타의 Grady 병원의 영양 담당 이사 인 캐시 테일러 (Kathy Taylor)는 지방이 많지 않은 다른 건강한 방법을 찾아 맛을 더한다. "저지방 메이요 나 샐러드 드레싱, 겨자, 후 머스 또는 심지어 샌드위치에 수분을 추가하고 여전히 좋은 칼로리 범위로 유지하는 아보카도 하나 또는 두 개의 저지방 조미료를 선택하십시오."라고 그녀는 말합니다.
- 린 단백질로 가라. 고기는 건강한 샌드위치의 일부가 될 수 있다고 테일러는 말한다. 그 비밀은 여분의 지방과 칼로리로 샌드위치에 부담을주지 않는 단백질의 마른 건강한 소스를 선택하는 것입니다. "얇게 썬 닭고기, 생선, 칠면조, 또는 통조림 참치 또는 연어와 같은 건강한 단백질을 선택하십시오"라고 그녀는 제안합니다.
- 통밀 빵을 선택하십시오. 채우고 영양가있는 샌드위치 조리법을 만드는 가장 좋은 방법 중 하나는 다음과 같습니다. 올바른 빵을 선택하면 멜렌 데스 클링거가 설명합니다. "통밀과 같이 섬유질이 많은 빵을 시도하여 샌드위치를 선택하십시오."라고 그녀는 말합니다. "이 선택은 더 길게 느껴질 때 도움이 될 것입니다."
- 작은 샌드위치를 먹는다. 마지막으로, 가장 간단한 샌드위치 아이디어 중 하나가 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 많은 레스토랑에서 사용할 수있는 괴물 샌드위치를 피하십시오. 더 작은 부분의, 테일러는 말한다. "발을 오래 선택하면 칼로리가 두 배가됩니다." 그러므로 샌드위치를 먹는다면 부분 크기를 염두에두고 너무 많은 토핑을 피하십시오. 많은 레스토랑들이 집에서 할 때보 다 많은 양념과 치즈를 때 리고 칼로리가 더해 집니 다.
5 건강 샌드위치를 사용하지 말 것.
진정으로 건강에 좋은 샌드위치를 먹을 때, 남겨 두는 것은 당신이 포함하는 것만 큼 중요합니다.
- 감기에 걸리지 마십시오. 감기는 확실히 가장 쉽습니다 샌드위치로 채워서 채우지 만, Melendez-Klinger는 지방산, 나트륨 및 방부제가 들어있는 많은 전통적인 사전 포장 된 "런천 고기"와 마찬가지로 조심해야한다고 말합니다. 요리 된 닭고기, 칠면조 또는 해산물을 신선한 방법으로 선택하여 희박한 방법을 선택하십시오.
- 치즈를 겹쳐서 사용하지 마십시오. 치즈는 건강에 좋지 않은 샌드위치를 먹으면 건강에 좋지 않은 또 다른 방법입니다. 멜렌 데스 - 클링거 (Melendez-Klinger)는 저지방 치즈를 선택하거나 후 머스 (hummus) 또는 맛있는 과일과 채소와 같은 풍미 가득한 샌드위치 스프레드를 위해 치즈를 완전히 피할 것을 권장합니다. 치즈에 저항 할 수 없다면 스위스와 같은 저지방 품종을 선택하고 체다 치즈와 같은 고지방 치즈를 피하십시오.
- 흰 빵은 흰 빵에 넣지 마십시오. 흰 빵은 어떤 샌드위치에도 사용할 수있는 최악의 기지 중 하나입니다. "방부제와 가공 된 밀가루로 만든 흰 빵을 선택하면 영양이 거의 없습니다."라고 그녀는 말합니다. 더 건강한 대안으로는 통밀 빵, 다른 곡물 빵 및 전체 곡물로 만든 건강한 포장이 있습니다. 때로는 빵을 건너 뛰고 양상추에 샌드위치 충전재를 감쌀 수도 있습니다.
- 구운 샌드위치에서 과용하지 마십시오. 맛있을 수도 있지만 Melendez-Klinger는이 구운 샌드위치는 비밀 식단 조림이라고 말합니다. "구운 샌드위치 또는 파니 니 샌드위치는 실제로 인기가 있지만 대개 많은 기름이나 버터를 사용하여 피 각질의 질감을 만들어냅니다." 대신에, 건강에 좋은 샌드위치의 맛을 원한다면 빵을 토스트하십시오.
- 미리 포장 된 샌드위치를 먹지 마십시오. 샌드위치를 먹는 것에 관해서는 종종 서두르고 있습니다. 점심으로는 Real Food Moms의 창시자이며 바쁜 가정을위한 단순한 음식 의 저자 인 Jeannette Bessinger와 Tracee Yablon-Brenner, RD는 거의 모든 음식에 미리 포장 된 샌드위치를 없애는 것이 가장 좋습니다 모양과 형태. "대부분은 매우 신선하지 않고, 흰빵 형태로 만들어졌으며, 가장 저렴한 육류, 치즈, 스프레드로 만들어졌습니다."라고 그들은 말한다. 또한 미리 포장 된 많은 식품에는 제당과 나트륨이 첨가되어 있습니다. 대신 아침에 점심을 먹을 때 건강에 좋은 샌드위치를 만들기 위해 몇 분 정도 걸리십시오.
곡물 빵이나 랩으로 스스로 만들 때 숨겨진 다이어트 버스터를 피하면 샌드위치가 될 것입니다. 건강한 선택.
