밀가루 반죽 빵 껍질 대신 설탕과 풍성한 빵을 첨가하지 않아서이 디저트를 맛있는 디저트 또는 달콤한 아침 식사로 만듭니다. 백악관에서는 라스베리와 블루 베리를 사용하지만, 원하는 딸기를 원하는대로 혼합하여 사용할 수 있습니다.
6 인분
조리 시간
준비 시간 : 20 분
베이크 : 18 분 내지 20 분
차갑게 : 적어도 30 분
3/4 컵의 신선한 라스베리 및 / 또는 블루 베리
2 Tbsp. 설탕
- 1/4 tsp. 분쇄 된 계피
- 사과 잼 또는 사과 버터 박살
- 12 조각의 부드러운 곡물 흰색 또는 부드러운 통밀 빵
- 1/4 컵 식물성 기름
- 약도
- 1. 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 장과를 닦고 종이 타월로 말리십시오. 그 사이에, 설탕과 계피를 함께 약동하십시오; 옆에 두십시오.
2. 각 파이에 대해
스매쉬 사과 잼
1 스푼을 빵 조각 중앙에 숟니다. 3 ~ 4 개의 딸기와 빵 한 장이 맨 위. 부드럽게 과일 주위의 위쪽 슬라이스를 누릅니다. 톱니 모양의 칼을 사용하여 빵에서 빵 껍질을 다듬습니다. 3. 포크를 사용하여 빵의 모서리를 함께 눌러 충전물을 밀봉합니다. 약간의 기름으로 빵 조각을 가볍게 닦습니다. 각 파이를 들고 손에 들고 가볍게 반대쪽을 기름으로 닦습니다. ungreased 과자 굽는 판에 파이를 두십시오. 계피 설탕으로 상판을 뿌린다. 4. 빵을 가볍게 토스트하고 바닥을 갈색으로 할 때까지 18 ~ 20 분 동안 파이를 구우십시오. 냉각 랙으로 옮깁니다. 봉사하기 전에 적어도 30 분은 시원합니다. 6 인분
조리법 Criseta Comerford, 백악관 수석 주방장
