음식은 나의 UC 의학이다 : Jenna 's Story |

차례:

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영양 과일을 섭취하면 IBD 증상을 예방할 수 있습니다 .David Malan / Getty Images

Jenna McKinlay 17 세의 궤양 성 대장염으로 매일 밤 재채기를 경험했습니다. 스테로이드는 증상을 제어하여 학교를 그리워 할 필요가 없었습니다. 그러나 그녀의 부모님은 그녀가 장기간 복용하는 것을 원하지 않았고, 그녀도 마찬가지였습니다.

덴버의 32 세 어머니는 "나는보다 자연스러운 치료법을 시도하고 싶었습니다. 맥킨 라이 (McKinlay)는 스테로이드 복용을 중단하고 식습관을 근본적으로 바꿀 것을 권유 한 대체 의학 실무자와 일하기 시작했다. "나는 아주 엄격한 무 밀, 유제품, 설탕이 아닌 식단을 사용했다" 당시 고등학생이었던 사람. "처음에는 새로운 식단에 익숙해지기가 어려웠습니다. 나는 내 자신의 음식을 가져와야하거나 내 친구들과 저녁을 먹지 않아야했다. "2002 년 그녀는"글루텐이 없거나 유제품이없는 음식은 무엇인지 알지 못했습니다. "라고 말했습니다.

그 해 McKinlay는 닭고기 구이 , 현미 밥, 야채 쪄서 "나는 매우 엄격했다"며식이 요법을 받았다. "오늘 맥킨리는 설탕을 먹을 수는 있지만 아직도 계속되고있다. 밀가루가없고 유제품이없는식이 요법을 따르고 있으며 15 년간 스테로이드를 복용하지 않았다 "음식은 내 약이다. 외식하는 대신 매일 먹는 신선한 음식을 만든다." > 그녀의식이 요법과 함께 McKinlay는 과민성 대장 증후군 치료 용으로 개발 된 유익한 probiotic 보충제 인 VSL # 3을 복용하며 궤양 성 대장염의 증상을 완화시키는 데 도움이되는 8 가지 생균 분해 균주를 포함합니다.

McKinlay의식이 요법 및 의학적 일상은 ' 치유 - 모든. 지난 13 년 정도 동안, 그녀는 UC 플레어 업을 마지막으로 3-6 회 월 1 ~ 2 회 rs, 그리고 그들은 예측할 수없는 플레어 - 업 이내입니다. 최근 예를 들어, 가족 바베큐 파티를 주최하는 동안 악화되었고, 통증이 너무 쇠약 해졌기 때문에 맥킨리 (McKinlay)는 남편 인 윌리엄 (William)이 자리를 잡은 동안 밤에 잠자리에 들었습니다.

McKinlay는 큰 그림을 고려합니다. "한 달에 두 번씩 매일 매일하는 것이 훨씬 낫습니다."

UC와의 전투를 위해식이 요법을 변경하십시오.

먹는 음식을 바꿔 궤양 성 대장염 증상을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니까? 오하이오 클리블랜드 클리닉의 등록 영양사 인 Michelle Palcsik은 식단에는 한계가 있다고 말합니다. Palcsik은 플레어 - 업을 줄이기위한 제한적인식이 요법을 따르는 것이 McKinlay와 같은 일부에서는 효과가 있지만 다른 사람들에게는 효과가 없다고 동의합니다. "특정 음식이 궤양 성 대장염을 예방하거나 치료할 수 있다는 증거는 없습니다."라고 Palcsik은 말합니다. "증상을 치료할 때 음식을 대체하지는 않습니다."

일반적으로 글루텐과 락토오스에 대한 불내증이있는 경우에는 밀과 유제품을 제한하는 것이 좋습니다. 유제품을 섭취하는 경우 유제품에 두 가지 주요 영양소 인 칼슘과 비타민 D를 반드시 섭취하십시오. 계란, 참치, 강화 두부 및 연어에서 비타민 D를 찾을 수 있습니다.

플레어 - 업 동안의 음식 요소

플레어 - 업 중에 특정 식품을 피하면 증상이 악화되는 것을 예방할 수 있습니다. UC 에피소드에서 Palcsik은 요리, 퓌레, 통조림 또는 껍질을 벗긴 과일을 선택하도록 권장합니다. "수박이나 사과와 같은 부드럽고 살결 한 과일을 선택하십시오."라고 그녀는 말합니다. 한편, 다음을 포함하는 식품을 제한하는 식단을 고수하십시오 :

견과류, 씨앗, 콩, 녹색 잎 채소, 밀기울, 과일 및 채소의 피부에있는 불용성 섬유

고지방, 기름기 많은 기름에 튀긴 음식과 같은 지방

  • 설탕 대체물의 일종 인 소르비톨과 만니톨과 같은 설탕 알코올
  • 뜨거운 고추와 같은 향신료
  • 사면 중에 먹는 음식
  • 당신이 용서 중일 때, Palcsik은 정상적인 식사를하고 천천히 섬유질을 추가 할 것을 제안합니다. 당신이 섬유질을 용인 할 수 없다면, Palcsik은 섬유가없는식이 요법을 계속 할 것을 권고합니다. 글루텐이나 유당과 같은 다른 음식에 대한 불내증이 있다면 소화관에 자극을 주어서는 안됩니다.
  • "나는 카페인이 소화관의 자극제로 작용하여 설사로 이어질 수 있기 때문에 카페인 음료를 피하는 것이 좋습니다. "라고 Palcsik은 말합니다. 그리고 많은 양의 물을 마시는 것을 잊지 마십시오. 염증이 생긴 결장은 물을 적절히 흡수하지 못하기 때문에이를 보충하기 위해 여분의 수분 공급이 필요합니다. "하루에 최소한 64 온스 (8 컵)의 물을 마시는 것이 목표입니다."Palcsik이 말했습니다.

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