차례:
- 김 교수는이 연구가 남성에서는 효과가 있지만 여성에게는 효과가 없다는 사실에 놀랐다 고 말했다. "몇몇 영양 및 암 연구는 특정 영양소, 비타민 및 미네랄이 암 위험에 미치는 성별에 따른 영향을 보여주었습니다."
- 영양 보조 식품 및 기능성 식품 산업을위한 워싱톤 DC 기반 협회 (Responsible Nutrition, CRN) 비타민제 연구에 대해 논쟁을 벌였습니다.
비타민 B12는 혈액 세포를 만들고 건강한 신경 세포를 유지하십시오. B6는 부신 기능을 돕고, 평온을 유지하고 건강한 신경계를 유지하며, 대사 과정에서 중요한 역할을합니다.
Journal of Clinical Oncology 에서 2017 년 8 월에 출판 된 77,118 명의 참가자에 대한 연구 이 필수 영양소는 특히 남성에게 어둡다.
이 연구는 에너지 및 신진 대사 촉진제로 흔히 홍보되는 비타민 B6 및 B12를 장기간 고용량으로 섭취하는 것을 제안한다. 비 보충제를 복용 한 남성의 폐암 위험이 4 배 증가한 것으로 나타났습니다.
B6 20mg 또는 B12 55mg을 10 년간 복용 한 남성 흡연자의 위험도가 가장 높았습니다. B6를 복용하는 남성 흡연자는 폐암 발생 가능성이 약 3 배 더 높았다. 이러한 복용량으로 B12를 복용 한 남성 흡연자는 비 이용자에 비해이 질병을 발병 할 가능성이 거의 4 배 더 높았다. "우리의 데이터에 의하면 B6과 B12를 장기간 복용하면 폐암에 기여할 수 있다고한다. 콜롬부스 주 오하이오 주립대의 암 조절 팀의 일원 인 Theodore Brasky 박사는 역학자 인 폐암과 B 비타민의 연관성은 여성에게 나타나지 않는다고 말했습니다.
비타민 및 생활 양식 (VITAL) 연구는 참가자의 암 위험과 관련하여 비타민 및 기타 미네랄 보충제를 평가하기 위해 고안된 장기 연구입니다. 참가자는 워싱턴 주에 거주하며 연령대에 관계없이 연구팀은 평균 10 년 동안 연구를 진행했으며 그 중 8 백 8 명이 폐암을 앓 았으며 비타민 B와 폐암의 연관성이 폐암의 여러 유형 (전부는 아님)에서 나타났다.
-in Kim, MD, a 비타민 B- 폐암 연관성을 연구 한 의학 및 영양 과학 교수 인 토론토 대학 (University of Toronto)은 연구가 잘 설계되어 있으며 중요한 의미가 있다고 말했다. 김씨는 비타민 B를 섭취하는 것에 대해보다 온건 한 권장 사항을 갖고 있습니다. 보충제에 의존하기보다는 천연 원료를 고수하십시오. "건강하고 균형 잡힌 식단은 충분한 양의 비타민 (권장식이 허용량)을 제공해야합니다. 이 비타민의 흡수와 신진 대사를 방해하는 특정 건강 상태가 아니면 보충제 복용을 피하십시오. "라고 미국 성인은 강화 시리얼, 쇠고기, 가금류, 녹말 채소 및 일부 비 과실 과일에서식이 비타민 B6를 대부분 섭취합니다 . 비타민 B12는 어류, 육류, 가금류, 계란, 우유 및 유제품과 같은 동물성 제품에서 자연적으로 발견됩니다. 비타민 B12는 일반적으로 식물성 식품에 존재하지 않는다.
김 교수는이 연구가 남성에서는 효과가 있지만 여성에게는 효과가 없다는 사실에 놀랐다 고 말했다. "몇몇 영양 및 암 연구는 특정 영양소, 비타민 및 미네랄이 암 위험에 미치는 성별에 따른 영향을 보여주었습니다."
B 비타민이 어떻게 위험에 영향을 줄 수 있는지
이 B 비타민은 폐암의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 애틀랜타에있는 미국 암 협회 (American Cancer Society)의 수석 과학 및 과학 책임자 인 오티스 블로 리 (Occis Brawley) 박사는 "나는 이들 약물을 암을 유발하는 많은 양의 약물에 대한 메커니즘을보고 싶어한다"고 말했다. , 비타민 B6와 B12는 DNA 합성과 DNA 메틸화에 중요한 반응에 통합적으로 관여합니다. 메틸화에서 메틸 그룹으로 알려진 단일 탄소와 3 개의 수소가 함께 DNA를 복구하고 유전자를 켜고 끄며 감염과 싸우고 환경 독소를 제거합니다.
"비타민 B6와 B12를 많이 섭취하면 DNA 메틸화에 악영향을 미쳐 DNA 메틸화가 비정상적으로 진행되어 암 발달과 진행에 관여하는 유전자 발현 조절 장애를 일으킬 수 있습니다."라고 그는 말합니다.
의심의 여지?
Brawley는 VITAL과 같은 연구는 상관 관계를 설정하고 원인을 제시하지 못한다고 말합니다. 그러나 반드시 비타민을 계속 복용해야한다는 것은 아닙니다. "이 연구 전에도 비타민의 과다 복용을 제안하지 않았을 것"이라고 그는 말한다. 그의 추천? "종합 비타민제는 하루에 한 번 안전합니다. 많은 양의 비타민제가 대부분의 비타민을 필요로합니다.
영양 보조 식품 및 기능성 식품 산업을위한 워싱톤 DC 기반 협회 (Responsible Nutrition, CRN) 비타민제 연구에 대해 논쟁을 벌였습니다.
자연 요법 의사이자 과학 및 규제 관련 CRN 담당 수석 부사장 인 Duffy MacKay는 다음과 같이 성명서를 통해 다음과 같이 말했습니다 : "우리는 소비자들에게이 새로운 연구의 놀라운 헤드 라인을 허용하려는 유혹에 저항 할 것을 촉구합니다. 특히이 연구의 본질과 그들의 의료 종사자와의 대화에 대한 더 이상의 이해없이 B 비타민의 사용을 바꾸어야한다. "
