차례:
- 올리브 오일 1 / 4 컵
- 12 인치 무거운 프라이팬에 기름을 넣고 뜨거운 상태에서 담배를 피울 때까지 적당히 높은 열을가합니다. 새우를 2 분 동안 볶아서 요리 할 때까지 한 번 돌리십시오. 홈이있는 스푼으로 큰 그릇에 옮깁니다. 붉은 고추 조각, 와인, 소금, 후추와 함께 프라이팬에 남아있는 기름에 마늘을 넣고 가끔씩 저어 주면서 1 분 정도 요리하십시오. 프라이팬에 버터를 넣고 녹을 때까지 저어주고 새우를 저어줍니다. 새우가 열을 통과하게하고 프라이팬을 열에서 제거하고 즉시 봉사하십시오.
Everyday Health TV 에피소드 "Amanda 's Heart-Healthy Cook-Off"에서 wimpy 경쟁자가 없습니다.이 새우 요리는 짭짤한 마늘 포도주 소스로 굽습니다. 원재료
올리브 오일 1 / 4 컵
- 1 파운드의 껍질을 벗기고 새우를 벗긴 큰 새우 (원료, 20 ~ 25 파운드 당)는 껍질을 벗기고 뜨거운 붉은 고추 조각으로 열을 때 심장 박동을 건너 뜁니다.
- 4 개의 큰 마늘 정향 4 개를 풀고 마늘 프레스로 강요
- 1/2 찻 숱가락 뜨거운 붉은 고추 후춧가루를 말린다
- 1/2 컵 드라이 화이트 와인
- 1 티스푼 소금
- 1 / 2 티스푼의 검은 후추
- 무염 버터 5 큰술
- 1/2 컵 다진 신선한 평지 파슬리
- 준비
12 인치 무거운 프라이팬에 기름을 넣고 뜨거운 상태에서 담배를 피울 때까지 적당히 높은 열을가합니다. 새우를 2 분 동안 볶아서 요리 할 때까지 한 번 돌리십시오. 홈이있는 스푼으로 큰 그릇에 옮깁니다. 붉은 고추 조각, 와인, 소금, 후추와 함께 프라이팬에 남아있는 기름에 마늘을 넣고 가끔씩 저어 주면서 1 분 정도 요리하십시오. 프라이팬에 버터를 넣고 녹을 때까지 저어주고 새우를 저어줍니다. 새우가 열을 통과하게하고 프라이팬을 열에서 제거하고 즉시 봉사하십시오.
