5 UC 환자를위한 소화기 통증 예방을위한 가을 식품 스왑 |

차례:

Anonim

칠리는 궤양 성 대장염 환자에게 변형 될 수있는 훌륭한 가을 식품입니다 .iStock.de

식품은 궤양 성 대장염을 일으키지 않지만 (UC), 그들은 발화를 일으킬 가능성이 있습니다. 설사 염증, 설사, 경련, 통증과 같은 일련의 불편한 증상을 호소하여 외국 침입자를 위해 음식을 착각 할 수 있기 때문입니다.

"가장 흔하게 불쾌감을 유발하는 음식은 소화하기 어렵고, 카이엔, 파쇄 된 고추 또는 파프리카와 같은 맛을 돋우는 매운 음식도 문제가된다고 덧붙였습니다.

다이어트를 수정하면 고통스런 발적을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 덧붙여 일상 건강을위한 영양사 인 켈리 케네디 (Kelly Kennedy)

케네디 (Kennedy)는 "어떤 음식이 문제를 일으킬 수 있는지 알아 내기 위해 음식 일기를 지키는 것이 좋습니다."

모든 사람이 다르지만 모든 사람이 동일한 음식과 음료의 영향을받지는 않을 것이라고 조언한다. ,이 다섯 가지 가을 음식은 일반적으로 다른 음식보다 더 문제가 있습니다 :

1. Apple Cider

가을은 식료품 점과 농민 시장에서 풍부한 사과를 찾을 수있는 완벽한시기입니다. 이 달콤한 과일을 피부 전체에서 먹을 수는 있지만 많은 사람들은 사과 쥬스를 사과 쥬스로 누를 수 있습니다. 그러나 사과주는 설탕이 풍부하기 때문에 염증을 일으킬 수 있고 UC 사람들의 설사를 악화시킬 수 있습니다.

풍부한 사과 맛을 간절히 원한다면 계피를 뿌려 단맛을 들이지 않은 구운 사과를 시험 해보는 것이 좋습니다.

"Baked apples 설탕이 적다 "고 말한다. 섬유가 많으므로 껍질을 남겨 두십시오. "

2. 치킨 - 브로콜리 캐서롤

캐서롤에서 단백질과 바삭 바삭한 십자화과 야채가 잘 어우러져 있습니다. 그러나 크림, 마요네즈, 브로콜리 등의 첨가물은 지방과 섬유질이 많아서 소화하기 어렵고 가스가 발생합니다.

대신 닭고기와 흰 쌀로 만든 캐서롤을 만들고, 노란색 스쿼시 나 녹두처럼 섬유질이 더 낮습니다. 백미는 2014 년 5 월 Digestive Disease and Science .

저널에 발표 된 연구에 따르면 다른 식품보다 염증성 장 질환 증상을 개선 시키는데 도움이 될 수있다. 칠리

이 향긋한 스튜는 풍성한 향기로 주방을 따뜻하게하지만 향신료가 추가되어 장내에 화재가 발생할 수 있습니다. 또한 칠리의 채소와 콩에는 불용성 섬유가 함유되어있어 더 많은 bloating, 설사, 가스 및 통증을 유발할 수 있습니다.

좋은 대안은 희박한 단백질과 저 섬유 탄수화물로 가득 찬 치킨 누들 스프입니다.

"당근과 셀러리를 껍질을 벗기십시오."라고 케네디 (Kennedy)는 말했습니다. 그는 국물이 수분 공급과 나트륨 섭취를한다고 말하면서, 설사가 활발하면 도움이됩니다. 그러나 그녀는 경고합니다. "양파와 마늘을 조심하십시오. 위가 더 힘들 수 있습니다."

4. 주전자 옥수수 또는 팝콘 공

이 간식은 바삭 바삭하고 만족스럽고 만들기 쉽기는하지만, 다른 것들을 먹는 것이 좋습니다. 팝콘은 통 곡물이며 섬유질이 풍부합니다. 그 힘든 커널은 소화 될 때 장을 긁어 내고 염증을 악화시키는 장을 자극 할 수 있습니다.

대신 케네디는 흰 밀가루로 만든 프레즐을 제안합니다. 전립 밀과 양념 된 품종은 피해야한다. ""활동성 설사가있을 경우 소금으로 프레첼을 찾는다. "이것은 잃어버린 나트륨을 대체 할 수 있다고 케네디는 말한다.

5. Butternut Squash 마 카로 니와 치즈

마카로니와 치즈를 버터넛 스쿼시와 같은 야채와 함께 섞으면이 고전적인 어린 시절의 인기가 어지럽게 비칠 것입니다. 그러나 스쿼시는 섬유질이 높고 유당 내성이있는 사람들에게는 치즈가 문제가 될 수 있습니다.

대안으로 평범한 흰색 파스타와 호박 한 스물 두 큰 스푼을 섞는 것입니다. Kennedy는 통조림 품종보다 섬유질이 적은 신선한 호박을 사용하라고 조언합니다. "파르 메산 치즈를 뿌려 토핑하면 풍미가 돋보인다"고 덧붙였다.

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