어머니로부터 듣고 수많은 텔레비전 광고에 의심의 여지가 없습니다 - 섬유질 섭취가 더 많습니다! 칼로리를 측정하고 영양 표시를 읽는 경우, 섬유질을 포함하도록 체중 감량 계획을 강화하는 것이식이 요법을 한 번 더하는 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나식이 요법에 섬유를 추가하는 것이 실제로 생각보다 쉽습니다.
섬유 : 건강상의 이점
일반 미국인과 같은 경우 국가 권장 사항에도 불구하고 하루에 11 그램 밖에 섭취하지 못할 수도 있습니다. 매일 섬유질을 많이 섭취하면 건강을 더 좋게 할 수 있습니다.
섬유질이 풍부한식이 요법은 여성의 마음을 보호합니다.
- 건강 분석 18 년 간 간호사 건강 조사에 참여한 72,000 명의 여성의 정보에 따르면 곡류, 야채 및 과일 (모든 섬유소)이 풍부한 식단을 먹은 여성은 먹은 여성에 비해 심장 질환의 위험이 감소했다 섬유질이 많은식이 요법은 건강한 임신에 도움이됩니다. 임신 중에는 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋으며, 1,500 명의 임신부를 대상으로 한 최근 연구에서 21.2g의 섬유소를 먹은 사람 하루는 자간전증 발생률이 72 % 낮았습니다 (임신 관련 고혈압)이 하루 11.9 그램 이하를 먹는 여성보다 높았다. 매일 섬유소 5g 또는 통밀 빵 2 개를 매일 식단에 추가하면 자간전증 위험이 14 % 감소합니다. 섬유가 많은 식단은 암을 예방할 수 있습니다.
- 미국 암 연구소 연구, 과일, 채소 및 전곡류가 풍부한식이 요법은 특정 유형의 암, 특히 결장암, 식도암, 신장 암 및 췌장암을 예방할 수 있습니다. 섬유 : 시작하기
- 식이 섬유를 증가시키는 가장 쉬운 방법 저 섬유 식품을 섬유질이 더 높은 것으로 바꾸는 것입니다. 예를 들어 샌드위치에는 흰빵 대신 고 섬유 통밀 빵을 사용하거나 육포 대신 사과에 간식을 사용하십시오. 하루 종일 모든 식사에이 접근법을 적용하십시오. " "시리얼을 먹는다면 고 섬유 시리얼을 선택하십시오. 라이스 크리스피와 콘플레이크는 잊어 버리십시오. "위스콘신 대학교 의과 대학 매디슨 클리닉의 영양사 인 도나 L. 웨이 호펜 (Donna L. Weihofen)은 말했다. 적어도 5 그램의 섬유질을 가진 전곡 곡물 시리얼을 원한다고 말하는 Weihofen은 자신의 오트밀 굽기를 더 좋아한다고 제안합니다. "그것은 매우 맛있기 때문에 도넛 먹기에서 오트밀 먹기로 전환했습니다."
시도 할 좋은 섬유의 다른 소스 :
피부가있는 과일과 채소 (물론 잘 씻겨 진 것)
피부가있는 감자
렌즈 콩이나 검은 콩과 같은 콩
- 귀리, 보리, 불루 밀과 같은 전곡류 (칼로리를 낮추기 위해 정확한 서빙 크기를 기억하십시오)
- 그들의 탄수화물이 총 탄수화물 수에서 음식에서식이 섬유 껌을 뺄 수 있다는 것을 알아야합니다. 그러나 이것이 음식의 칼로리 수를 바꾸지는 못합니다.
- 섬유 : 섭취량을 늘리십시오
- 과일과 채소를 늘리는 것은 칼로리를 추가하지 않고식이 요법에서 전반적인 영양 상태를 개선 할 수있는 좋은 방법이지만 (많은 고 섬유질 음식은 다른 식품보다 실제로 칼로리가 더 낮습니다), 그러나 이것은 섬유 증가를위한 유일한 전략이되어서는 안됩니다. "라고 Weihofen은 말합니다. "섬유 수당을 얻기 위해서는 엄청난 양의 음식을 먹어야합니다. 당신은 전체 곡물이나 섬유 보충제를 가져야 만합니다. "라고 그녀는 섬유 보충제가 좋은 생각이라고 덧붙였다. "나는 Metamucil이나 Benefiber - 천연 섬유, 남은 생애 동안 취할 수있는 것"을 좋아합니다.
마지막주의 사항 :식이 섬유 량을 늘리면 천천히 복용하십시오. 소량의 물을 마시고 하루에 몇 그램 만 더하면 소화 시스템에 조절 시간이 주어집니다.
