에스 트로겐 수치가 감소한 결과로 폐경기를 경험하는 여성들은 종종 불쾌감을주는 증상들 - 일과성, 성욕 감소, 기분 변화, 복부 증가 지방, 질 건조증 등. 한때이 증상을 보전하기 위해 호르몬 대체 요법 (또는 합성 에스트로겐과 때로는 프로게스테론의 사용)이이 상황에 대한 보편적 인 해결책으로 생각되었다.
그 다음, 여성 건강 이니셔티브 2002 년 폐경 후 호르몬 복용으로 일부 여성의 유방암 위험이 높아진 것으로 나타났다. 많은 여성들이 HRT를 즉시 중단하고 폐경기 증상을 완화하기 위해 콩 및 기타 자연 요법을 포함한 대체 전략을 찾기 시작했습니다.
그렇다면 콩 식품을 섭취하거나 콩 보충제를 복용 할 때의 이점과 위험은 무엇입니까? 그리고 대두는 특정 갱년기 증상에 어떤 영향을 미칩니 까?
간장 및 일과성 증후군
콩 제품에는 식물성 에스트로겐이라고 불리는 에스 트로겐과 유사한 식물성 화합물 인 이소 플라본이 함유되어 있습니다. 그들은 신체의 에스트로겐 수용체에 결합하고 약한 형태의 호르몬처럼 기능합니다. 이러한 이유로 대두 계 식품 및 콩 보충제는 오랫동안 일시적 발진 및 기타 폐경 증상과 싸우기위한 자연스러운 방법으로 선전되어 왔습니다.
이것이 성공적인 선택이라는 증거는 전적으로 입소문이나 일화입니다 그러나. 콜롬비아 대학 메디컬 센터 메리 딕킨 린제이 (Mary Dickey Lindsay) 질병 예방 및 건강 증진 교수 인 낸시 E. 레이 메 (Nancy E. Reame)는 다음과 같이 말합니다. "콩이 폐경기 증상의 많은 부분을 담당한다는 새로운 데이터 나 새로운 연구는 없습니다. 간호 학부 및 폐경 사회 연구 위원장. 특히 100 회 이상의 여성 연구에서 연구팀은 위약 그룹의 반이 하루 50 % 정도의 안면 홍조 감소를 경험하게된다는 사실을 발견했다 "고 덧붙였다. 간장 증상 및 안면 홍조에 대한 연구는 위약과 대두 이소 플라본의 효과가 폐경기 증상에 유의 한 차이가 없다는 것을 발견했다. 게다가, 연고는 여자의 환경 (너무 덥습니까?)과 정신적 상태 (스트레스를 받고 있습니까?)에 밀접하게 관련되어 있으며, "에스트로겐 활동면에서 콩과 같은 약한 효과가있는 것은 거의 없습니다. (Reame) 박사는 말한다. "의사들은 대두 이소 플라본을 고용량 (100 밀리그램 이상) 함유 한식이 보충제를 복용하지 말 것을 권장하고있다. 왜냐하면"처방약과 함께 FDA의 감독이 없기 때문에, "라고 Reame은 말합니다. 식품에 관해서는 많은 아시아 문화에서 오랫동안 안전한 사용의 역사를 가지고 있기 때문에이 이야기는 더욱 복잡합니다. "그러나 다른 콩 식품에는 식물 에스트로겐의 투여 량이 매우 다릅니다. "두유는 매우 낮기 때문에 두부를 먹을 때와 같은 양의 음식을 섭취하려면 갤런을 마셔 야합니다."
간장과 폐경 후 건강 문제
여성에서는 에스트로겐이 골밀도를 유지하고 심장 건강을 증진시키는 데 중요한 역할을합니다. 이 두 가지 문제는 폐경 후 에스트로겐 공급이 줄어들면 특히 중요합니다. 희망은 콩이 폐경기 이후의 건강 문제를 관리하는 데 도움이 될 수 있었지만 지금까지의 연구는 설득력이 없었다 .
년 American Heart Association 과학 자문에서, 예를 들어, 22 건의 무작위 연구가 콩의 심장 건강에 미치는 영향. 대다수의 사람들은 고밀도 지질 (HDL 콜레스테롤)이나 하루에 콩 단백질 50g을 섭취 한 피험자들에게 큰 영향을 미치지 않는다는 사실을 보여주었습니다.
2004 년 American Journal of American Medical Association [
]은 60 세에서 75 세 사이의 200 명 이상의 여성이 무작위로 가루 형태의 대두 단백질 또는 총 우유 단백질을 매일 12 개월 동안 받았다. 인지 기능, 골밀도 및 콜레스테롤 수치는 1 년 후 그룹간에 유의 한 차이가 없었다. 최근에, 1 년 동안 isoflavone이 많은 콩 제품을 많이 섭취 한 폐경기 여성 237 명을 대상으로 한 2008 년 연구에 따르면, 시험 군과 대조군간에 골밀도의 차이는 발견되지 않았습니다. 간장 및 유방암 일부 아시아 국가 에서처럼 어린시기부터 소비된다면 콩의 위험이 40 대에서 60 대 사이에 최고조에 달하는 유방암 예방에 도움이 될 수 있다는 증거도 있습니다. 반대로 " 성인 시절 간장 제품 섭취가 유방암 발병률을 높일 수 있음을 보여줍니다 "라고 뉴욕 장로 병원 / 알렌 파빌리온 (Allen Pavilion)의 영양 학자 인 Andrea Ronning은 말합니다. 이것은 특히 유방암에 걸릴 위험이 높은 여성이나 과거에 그 여성이 있었던 여성에게 해당됩니다. 미국 암 협회에 따르면이 여성들은 간장 제품, 특히 보충제를 모두 피해야합니다.
간장 및 일반 건강
폐경기 증상 완화에있어 간장의 효능을 뒷받침하는 과학적 증거는 없지만 의사는 다른 기본적인 건강상의 이유로 식단에 다양한 콩 식품. "폐경기의 잠재적 인 체중 증가를 막기 위해, 우리는 고지방 동물성 단백질 대신에 콩 같은 식물성 단백질의 섭취를 늘리는 것이 좋습니다"라고 Ronning은 말합니다.
간장에 기초한 식품은 게시하는데 유리할 수 있습니다 많은 이유로 폐경기 여성. 섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하며 고도 불포화 지방과 포화 지방이 적습니다.
