차례:
주요 내용 :
연구 결과는 결정적이지 않습니다. 어떤은 적포도주의 이득에 조준한다; 다른 사람들은 유해 할 수도 있습니다.
검토가 중요합니다. 건강 상 이점을 찾으려면 적포도주를 1 일 또는 2 일로 제한하십시오.
와인 한 잔으로 하루의 끝에서 편히 쉴 수 있습니까? 와인을 마시거나 알코올성 음료를 마시는 것이 지나치게 건강, 직업 및 사회적 관계에 악영향을 미칠 수 있다는 의심의 여지가 없지만 적당한 와인 섭취가 건강에 큰 이점을 줄 수 있다는 증거가 있습니다. 아직도 일부 건강 전문가들은 술 소비의 위험성에 대해 계속 경고하면서 와인, 건강 및 장수에 관한 진정한 이야기를 하나로 모으고 있습니다. 배심원은 적포도주가 너에게 정말로 좋든 나쁘 든간에 배심원은 여전히 밖으로 나간 것으로 보인다.
특히 와인과 적포도주에 대한 관심은 항산화 제와 관련이있다. 폴리 페놀로 알려진, 그들은 암 및 심장 질환과 같은 질병의 발달로 이어질 수있는 손상으로부터 신체의 세포와 조직을 보호하는 것으로 생각됩니다.
관련 : 귀하 또는 누군가가 기능성 알코올을 알고 있습니까?
포도주의 폴리 페놀은 주로 포도의 색칠 한 스킨에서 나옵니다. 그래서 레드 폴리 와인은 화이트 와인보다 폴리 페놀 농도가 더 높습니다. 홍콩 폴리텍 대학의 조제 스 헬퍼 펜 (Joseph Halpern) 박사, 약학 교수, 포도주의 건강 이득의 연구원. "고농축의이 물질들은 심장 혈관 시스템과 다른 시스템들에 더 좋은 보호 효과를 갖는 것으로 보인다"고 Halpern 박사는 말했다.
Heart Health and Red Wine
지난 20 년 동안 많은 저널 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면, 술을 마시는 것, 특히 적포도주가 심장을 보호 할 수있는 방법에 관한 연구를 발표했다. 그래서 연구자가 JAMA 내과에서 발표 한 2014 년 연구에서 그 개념에 도전하자 그들은 눈썹을 .니 다. 연구원은 다량의 폴리 페놀 레스베라트롤을 섭취 한 이탈리아 사람을 연구하여 심장병이나 암 발병을 막지 못했다는 사실을 발견했습니다.
레드 와인의 추가 혜택
와인에 다른 건강상의 이점이있을 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
특정 암 예방 2014 년 실험 의학 및 생물학 전진에 발표 된 연구에 따르면 레스베라트롤은 두 경부암을 예방할 수 있습니다. 레스베라트롤은 암으로 이어질 수있는 손상된 세포를 죽인다. 영국 왕립 화학회 식품 및 기능 학회 (The Society of Chemistry Food & Function)에서 2014 년에 발표 된 또 다른 연구에 따르면 와인에서 폴리 페놀, 특히 레스베라트롤이 많을수록 와인이 대장 암을 예방할 수있는 것으로 나타났습니다.
기억 상실이 천천히 나타남 텍사스 A & M 건강 과학 센터 의과 대학 (College of Medicine)은 resveratrol이 노화 관련 기억력 저하를 예방하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 연구팀은 2015 년 1 월 "과학 보고서"에서 쥐를 대상으로 한 연구 결과를 발표했다.
체중 증가 싸움 한국 연구원은 붉은 포도에서 발견되는 레스베라트롤과 비슷한 화합물 piceatannol이 지방 세포가 성장하고 성장하도록 허용하는 세포 과정을 차단합니다. Piceatannol은 체중 증가에 대한 무기로 사용될 수 있다고 연구진은 2012 년 The Journal of Biological Chemistry에 발표했다.
치과 질환 예방 Journal of Agricultural Food Chemistry는 적포도주가 입안의 충치를 포함한 치과 질환을 일으킬 수있는 위험한 박테리아를 죽일 수 있음을 발견했습니다.
다른 손 …
다른 연구에 따르면 와인 소비가 다음과 같은 위험 증가와 관련이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. <특정 암>. <알코올> 및 알코올 중독에 관한 연구에서 2012 년 와인을 마시면 여성의 유방암 위험이 높아질 수 있다고합니다. Cancer Research UK에 따르면 알코올 섭취로 일부 사람들에게는 입, 목, 간, 대장 암이 생길 가능성이 높습니다.
알코올 중독. 일부 사람들은 술을 마시거나 다른 종류의 술을 마시면 알콜 중독으로 이어질 수 있습니다. . "일부 사람들은 매우 쉽게 알코올 중독자가됩니다"라고 Halpern은 말합니다. 통제하에있는 상태를 유지하는 것은 매우 어려울 수 있습니다.
연구와 논쟁이 계속되는 동안 열쇠는 적당히 나타납니다. 너무 많이 마시면 신체가 손상 될 수 있지만 적당히 - 여성에게는 하루에 한 잔, 남성에게는 하루에 두 번 - 술의 건강 혜택을 누릴 수 있습니다. 술을 마시지 않으려는 경우 좋은 소식은 와인에서 얻은 건강상의 이점을 현저하게 저 알코올 수치라고 Halfern은 말합니다.
Beth W. Orenstein도이 보고서에 기고했습니다.
