건강한 식료품을 저장하는 방법 - 당신이 사는 곳은 어디에도 없습니다 |

차례:

Anonim

제철 농산물, 대량 식품 및 재료 스왑은 예산으로 잘 먹을 수 있도록 도와줍니다 .iStock Photo

누가 더 나은가 : 큰 도시 또는 누군가에서 식료품을 사는 사람 작은 마을에서 식료품을 사는가?

비용에 관해서는 일반적으로 도시가 커질수록 가격이 높아진다는 생각이 일반적이다. 전국의 물품 가격에 관한 노동 통계국 (Bureau of Labor Statistics)의 추정치 인 소비자 물가 지수 (CPI)는 도시 인구가 두 배가 될 때마다 가격이 약 4 % 상승한다는 것을 보여줍니다. 그러나 일부 전문가들은 반대를 발견했다. 국가 통계국 (National Research for Economic Research)의 연구원은 CPI의 원시 데이터에 편향을 발견했다. 일단 조정하면 도시 인구가 두 배로 증가 할 때 가격이 실제로 1 % 하락한다는 것을 의미한다. 결국 큰 도시에 살면서 음식을 더 비싸게 만들지는 않을 것입니다.

그러나 제품을 처음 사용할 수 없다면 가격은 중요하지 않습니다. 대도시는 일반적으로 더 많은 브랜드와 식료품 종류에 더 잘 접근 할 수 있지만, 도시에 거주하는 수백만의 미국인들은 식료품 점과 농민 시장과는 거리가 멀어 저소득층 주민들이 "음식 사막"에 있습니다. 음식 사막은 특히 양질의 음식을 구매하는 것을 어렵게 만듭니다.

궁극적으로, 거주지에 관계없이 소규모 농촌 공동체 또는 대도시의 중심부이든 관계없이 당신이 원하는만큼 고품질의 음식을 찾아 볼 수 있습니다. 똑똑하고 정통한 소비자. 다음 팁을 시도해보십시오.

합리적인 가격의 고품질 식품을 찾는 방법

도시에서 :

  • 계절별로 쇼핑하십시오. 계절에 맞는 신선한 음식을 선택하고 그 음식에 적합한 요리법을 찾으십시오 . 이것은 당신의 식단에 다양성의 추가 혜택을 추가하는데, 특히 농산물에 관한 것입니다.
  • 남은 음식을 사귈 수 있습니다. 좋아하는 음식을 대량으로 만들고 느낄 수없는 주중에 식사를 할 수 있습니다. 요리처럼.
  • 미리 계획하십시오. 쇼핑하기 전에 현지 식료품 점에서 가격을 확인하고 비교하십시오. 판매 및 제공을 기준으로 이번 주 한 상점에서 쇼핑을하는 것이 재정적으로 더 효과적 일 수 있습니다.

관련 : 커피를 최고 (가장 건강한) 컵이 양조 방법에 포함되어있을 수 있습니까?

음식 사막에서 :

  • 목록을 포기하지 마십시오. 식량 사막에서 올리브 기름을 매장에 갖다 놓으면 잊어 버리면 이번 주에 버터를 많이 넣어 요리 할 수 ​​있습니다. 당신이 원하지 않는 선택.
  • 인터넷 접속. 도시 지역에 자동차가 없으면 가족에게 먹이를 줄 필요가있는 음식을 운반하는 것이 힘들 수 있습니다. 온라인 서비스를 사용하면 곡물, 견과류 또는 커피와 같은 대량 식품에 비용을 절약 할 수 있습니다. 일부는 1 년에 99 달러의 모든 주문에 대해 2 일 무료 배송을 제공합니다. 특정 음식을 대량으로 집으로 직접 운송함으로써, 특히 대중 교통에 의존하는 경우, 직접 쇼핑 여행을 최대한 활용할 수 있습니다.

마을에서 :

  • 옵션을 알고 있습니다. 소도시 사람들은 가격이 매우 낮은 농부 시장이있는 지역을 종종보고 놀란다. 현지 과일 및 채소 포장 마차도 도둑질입니다. - 더 신선한 것은 말할 것도없이 도매 가격으로 현지 농산물을 종종 얻을 수 있습니다.
  • 정원에 가보십시오. 마당 (또는 화분)에 여유 공간이있는 경우, 당신 자신의 농산물을 키우는 것. 자신의 채소를 수확하는 것의 꼭대기에, 집에서 자란 계란이나 육류 제품을 다른 지역 사람들과 거래 할 수 있습니다.
  • 식량 교환을 받아 들여라. 조리법에 재료가 필요하다면 찾을 수없는 것 어디서나, 절망하지 마십시오. 많은 음식을 다른 사람들과 교환 할 수 있으며 때로는 대안이 원래 것보다 건강합니다. 예를 들어, 버터 밀크를 찾을 수 없으면 증류수 또는 사이다 식초에 우유를 섞으십시오. 타라곤에서? 바질을 사용할 수 있습니다.
arrow