건강한 식단을 섭취하면 제 2 형 당뇨병 위험을 줄일 수 있지만 예방법에 관해서는 일부 식품이 우수합니다. . BMJ 저널에 발표 된 새로운 연구에 따르면 과일, 특히 블루 베리, 포도 및 사과가 당뇨병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 과일 너머로 과일 주스를 좋아하는 사람이라면 좋은 것보다 해를 끼칠 수도 있습니다. 보스턴의 하버드 공중 보건 대학원 연구원은 세 가지 연구에서 데이터를 조사했습니다. 187,000 명이 넘는 사람들이 블루 베리, 포도, 건포도, 사과 또는 배를 3 인분 섭취하면 2 형 당뇨병 위험이 거의 10 % 감소하는 것으로 나타났습니다.
"이 결과는 (Harvard Public Health School)의 연구원 인 Qi Sun Channing이 이끄는 연구원은 연구에서 다음과 같이 기록했다.
Christie Hust, RDN, Texas의 감독 기술 당뇨병 교육 센터는 과일에 색소를 공급하는 항산화 제와 식물성 화학 물질의 높은 수치가 당뇨병을 예방하는 데 도움이된다고 말했다. "이 화합물은이 질병과 많은 질병의 예방에 긍정적 인 영향을 줄 수있다. "Hust sai 디. "그래서 많은 영양사들이 과일과 채소 섭취를 늘리는 것이 좋습니다. 가장 좋은 과일은 블루 베리, 포도, 사과 인 것 같습니다. "라고 말했습니다. 그러나 예방 용 약학과의 조교수 인 Rasa Kazlauskaite 박사는 항산화 제가 많이 함유 된 과일은 좋아하지 않는다고 낙담하지 않습니다. 시카고의 러쉬 대학 (Rush University)에서 내과의 "대부분의 과일은 당뇨병에 유익한 효과를 보였으 나 이번 연구 에서처럼 높지는 않았다."그러나 그 과일을 과일 주스로 대체하면 당뇨병의 위험이 7 %까지 높아졌다 고 Kazlauskaite 박사는 말했다. 또한, 과즙은 과일에서 설탕 과당의 높은 수준을 제대로 소화 할 수 있도록 섬유를 제거합니다. "전체 열량이 과도하게 많은 과당으로 섭취하면 과당은 당뇨병을 일으킬 수 있습니다."라고 Kazlauskaite는 말했습니다. "과즙은 섬유를 제거하므로 과당의 빈 칼로리는 간섭없이 흡수되어 염증을 일으켜 당뇨병을 일으킨다."많은 주스 또한 설탕을 첨가했다. Kazlauskaite는 "모든 주스는 100 % 주스가 아닙니다."여분의 설탕은 여분의 칼로리와 여분의 무게를 의미합니다. 이것은 결국 당뇨병으로 이어지는 것입니다. "
결론적으로 이번 연구는 과일과 채소가 많은 건강식을 먹으면 2 형 당뇨병을 예방하고 생계를 유지하는 데 도움이 될 수있는 것으로 알려져 있습니다. 길고 건강한 삶 "
"전반적인 건강한 삶을 위해 식단에서 더 많은 과일을 선택하십시오. "라고 그녀는 주장했다. "더 자주 신선한 과일과 함께 갈 수 있습니다."
