당뇨병을위한 주스 : 좋은 생각입니까? |

차례:

Anonim

일부 주스가 생성되지는 않습니다. 평등하고 샐러리, 케일, 브로콜리, 오이 같은 야채를 사용하면 혈당의 급증을 줄일 수 있습니다.

로리 정 (Lori Chong)이 과즙 짜는기구를 구입했을 때, 그녀는 저탄수화물 혼합물을 만들 수 있기를 바랐습니다. 그녀의 혈당을 너무 많이 스파이크시키지 않을 것입니다. Chong은 당뇨병 환자로서 섭취량을 추적하는 것이 중요하다는 것을 잘 알고 있습니다. 그러나 Chong은 등록 된 영양사이자 콜럼버스에있는 Ohio State University Wexner Medical Center의 당뇨병 교육 전문가입니다. 과일과 야채를 대신 먹는 것. 이제는 거의 사용하지 않습니다.

당뇨병 환자를위한 주스 : 안전합니까?

당뇨병 환자에게 육즙이 최상의 아이디어라고 생각하지 않습니다. 당뇨병. 그녀는 제 1 형과 제 2 형 당뇨병 환자 모두 하루 동안뿐만 아니라 하루 중 어느 시점에서도 혈당을 조절할 필요가 있다고 설명합니다. 비 스테로이드 성이나 저 탄수화물, 채소류, 당뇨병 친화적 인 과일에 초점을 맞출 경우 육즙이 안전 할 수 있지만 주스의 전체 탄수화물은 빠르게 증가 할 수 있다고 Chong은 말합니다. 너무 많은 탄수화물을 섭취하면 당뇨병 환자에게 위험 할 수 있습니다. 당뇨병 환자는 혈당으로 분해되어 혈당을 증가시킵니다. 효과적인 당뇨병 관리를 위해서는 혈당 조절이 반드시 필요합니다.

캘리포니아 주 스탠포드 건강 관리 (Stanford Health Care)의 당뇨병 예방 및 예방 프로그램 관리자 인 애나 사이 모스 (Anna Simos)는 Chong과 동의합니다. "1 형 또는 2 형 당뇨병 여부와 관계없이 육즙이 과일을 집중시킵니다."라고 Simos는 설명합니다. 주스가 채우기가 아니기 때문에 전체 과일에서 먹는 것보다 더 많은 탄수화물을 마시는 것이 훨씬 쉽습니다. 예를 들어 주황색과 같은 음식을 과즙으로 먹으면 섬유질의 열매를 벗겨서 그 열매의 혈당 지수를 높일 수 있다고 그녀는 말합니다. 혈당 지수는 식품의 혈당에 대한 영향을 측정합니다. 대부분의 과일은 색인에서 상대적으로 낮지 만 당뇨병으로 적당히 먹는 것이 안전하므로 주스 형태로 섭취하면 그 혜택이 줄어 듭니다. 실제로 BMJ

는 2013 년 8 월에 블루 베리, 사과, 포도와 같은 과일을 먹는 동안 제 2 형 당뇨병의 위험이 감소하는 것으로 나타 났지만 과일 주스를 마셨다. 질병의 위험이 유의하게 높습니다. 당뇨병에 걸린 사람들을위한 주스의 장점과 단점 사람들이 주스로 볼 수있는 가장 큰 장점 중 하나는 일일 권장 섭취량, 특히 야채 라고 Simos가 말했습니다. 말할 것도없이 과일과 채소의 일종 "마스터 믹서 학자"로서 비타민을 섭취하는 것이 재미있을 수 있습니다. 그러나 이러한 음식에서 섬유질을 제거하면 소화 기관 또는 위장관에 매우 유익한 부분을 빼앗기 게됩니다. Simos는 Simos가 말합니다. Juos는 juicing이 좋다는 대중의 인식에주의를 촉구합니다. 당신의 몸이 당신의 소화 시스템을 과로하지 않고도 영양소를 얻을 수 있기 때문입니다. "당신의 위장을 안주하는 것에 대한 모든 개념은 나에게 이해가 가지 않습니다."라고 일반 의사가 달리 권고 한 일부 사람들에게는 예외가있을 수 있다고 지적했다. "위장관은 섬유질로 자극되어야합니다."또한, Juos는 juicing이 암과 같은 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 실제 연구가 없습니다. 압도적 인 위장관 염려가있는 것이 우려된다면, 예상되는 유익을 위해 육즙을 줄이기 전에 의사와상의하십시오.

종 (Chong)에게 급속도로 증가하는 탄수화물로 그녀는 육즙 섭취를 중단 시켰습니다. 그녀는 대부분 야채를 과즙 짜는 동안조차도 15 그램의 탄수화물과 함께 4 온스 (oz)의 주스를 ​​마셨다는 사실을 발견했습니다. 이것은 일부 과일 주스와 비슷합니다. 그 이유는 그녀가 너무 많은 야채를 넣어야 비슷한 양의 주스를 ​​얻을 수 있었기 때문입니다. 야채에서 비교적 적은 탄수화물이 빨리 더해지기 시작했습니다.

당뇨병에 책임감있게 주스를 만드는 방법

"건강 증진을 원하는 사람에게는 안된다고 말하고 싶지 않습니다."라고 Simos는 말합니다. Simos와 Chong이 주스를 ​​권하는 것은 아니지만 당뇨병 환자에게 당뇨병에 대한 조언을 나누었습니다.

소량의 주스를 ​​마 십니다.

한 번에 마시는 주스의 양을 약 4 ~ 8 온스, 시모스 (Simos)가 추천합니다.

식사와 함께 주스를 마 십니다

. 그렇게하면 단백질, 섬유 및 지방을 섭취하여 혈당의 요동을 늦추는 데 도움이 될 것이라고 Simos는 말합니다. 무가획 채소에 집중

Simos는 샐러리, 케일, 브로콜리, 오이와 같은 야채를 선택하여 혈당에 큰 영향을 미치지 않을 것이라고 말합니다. 주스에 과일을 한 개만

유지하십시오. 이런 방법으로 혈당치를 너무 많이 내지 않으면 음료에 약간의 단맛을 더할 것입니다. 여기 전문가들이 제안하는 몇 가지 주스 조합이 있습니다 :

한 사과와 함께 오이 (종) > 자몽 반려주 (종)

배, 생강 및 레몬 오이 (Simos)

  • 토마토 또는 토마토와 함께 그린 또는 매운 고추 (Simos)
  • 요약하면 당뇨병을 앓고 있고 이 건강 트렌드에는 안전하게 할 수있는 방법이 있지만 주스의 기이 한 양에주의를 기울여 혈당을 모니터하고 도움을 줄 수있는 의료 전문가의 조언을 구하는 것이 좋습니다.
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